食品安全治理示范城市創(chuàng)建 鷹潭在行動(dòng)

　　為營(yíng)造食品安全治理示范城市創(chuàng)建的良好氛圍，號(hào)召全市人民參與創(chuàng)建，近日，鷹潭市市場(chǎng)監(jiān)管局積極組織轄區(qū)食品企業(yè)代表、社區(qū)食品安全信息員、廣大市民等參加主題為“食品安全示范城市創(chuàng)建 共享舌尖安全”宣傳活動(dòng)。

 

　　“食安創(chuàng)建 我們?cè)谛袆?dòng)”、線(xiàn)上食品安全知識(shí)有獎(jiǎng)競(jìng)賽、尋找笑臉餐廳等活動(dòng)吸引了鷹潭市廣大市民的參與，他們紛紛用自己的方式來(lái)為鷹潭市的食品安全治理示范城市創(chuàng)建助力。

 

　　江西鴿鴿食品有限公司負(fù)責(zé)人通過(guò)鏡頭向廣大市民表示，將堅(jiān)決落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，加強(qiáng)食品安全自查，共建食安鷹潭，讓人民吃得放心。

 

　　“尋找笑臉餐廳的活動(dòng)形式真的很好，以后我就知道要尋找笑臉餐廳用餐食品安全更有保障，我也會(huì)告訴我的家人和朋友，讓他們也要知道。”家住鷹潭市恒大綠洲小區(qū)的市民張女士說(shuō)道。

 

　　據(jù)悉，近年來(lái)，鷹潭市委、市政府將食品安全城市創(chuàng)建作為推進(jìn)食品安全治理現(xiàn)代化的抓手，多措并舉，積極構(gòu)建食品安全全過(guò)程、全鏈條監(jiān)管和保障體系，形成食品安全社會(huì)共治共管新格局。一是堅(jiān)持黨政同責(zé)，我市將創(chuàng)建工作先后列入市委督辦重點(diǎn)內(nèi)容、經(jīng)濟(jì)體制改革專(zhuān)項(xiàng)重點(diǎn)改革舉措、58件民生實(shí)事，全市上下切實(shí)將食品安全城市創(chuàng)建工作作為關(guān)注民生、改善民生、保障民生的頭等大事來(lái)抓，形成了全域一體、上下同創(chuàng)的良好氛圍，食品安全城市管理體系日益健全。二是創(chuàng)新監(jiān)管方式，積極打造了涵蓋雙隨機(jī)抽查、消費(fèi)維權(quán)、指揮調(diào)度、應(yīng)急處置、安全保障等功能的鷹潭市智慧市場(chǎng)監(jiān)管網(wǎng)格化管理平臺(tái)，監(jiān)管效能大幅提升。推進(jìn)全市餐飲單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)，實(shí)現(xiàn)餐飲單位后廚監(jiān)管智能化。據(jù)了解，目前鷹潭市區(qū)學(xué)校、機(jī)關(guān)事業(yè)單位食堂和重點(diǎn)餐飲接待單位已100%安裝了“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管系統(tǒng)。食品安全綜合治理水平顯著提高。三是強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，我市充分發(fā)揮報(bào)紙、廣播、電視、廣告等傳統(tǒng)媒介作用，進(jìn)一步優(yōu)化網(wǎng)站、微信、微博等新興媒體，全方位立體宣傳食品安全工作動(dòng)態(tài)，食品安全全民參與的熱情持續(xù)高漲。

 

　　下一步，鷹潭市將進(jìn)一步壓實(shí)黨政同責(zé)，深化改革創(chuàng)新，強(qiáng)化智慧監(jiān)管，按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求，加強(qiáng)食品安全治理制度建設(shè)，不斷完善“黨委領(lǐng)導(dǎo)、政府主導(dǎo)、企業(yè)負(fù)責(zé)、社會(huì)協(xié)同、公眾參與、法制保障”的食品安全治理體系，積極推進(jìn)食品安全治理能力現(xiàn)代化，努力譜寫(xiě)鷹潭小市大作為，跨越大趕超的新篇章。