新春伊始，漳州市市場監(jiān)管局緊盯民生問題，在落細(xì)落實中心城區(qū)白條禽工作上再加力，于2021年2月22日聯(lián)合市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局約談白條禽定點屠宰企業(yè)和主城區(qū)的白條禽供應(yīng)商，薌城區(qū)、龍文區(qū)、高新區(qū)食安辦列席了會議。

 

　　會上，市市場監(jiān)管局通報了近期白條禽監(jiān)管、督查情況，并就新升級的白條禽“一品一碼”溯源系統(tǒng)進(jìn)行講解，指導(dǎo)批發(fā)商通過掃二維碼進(jìn)入系統(tǒng)進(jìn)行銷售信息錄入。

 

　　白條禽供應(yīng)商和定點屠宰企業(yè)介紹了近期市場供應(yīng)情況，提出下一步做法及意見建議。

 

　　薌城、龍文、高新區(qū)市場監(jiān)管局（食安辦）領(lǐng)導(dǎo)匯報了轄區(qū)白條禽工作情況，提出工作建議。

 

　　朱東風(fēng)局長提出下一階段白條禽供應(yīng)和監(jiān)管工作要求

 

　　一要加強宣傳。屬地政府和各部門要積極宣傳中心城區(qū)實行活禽定點屠宰、集中檢疫、白條禽上市的優(yōu)點和意義，引導(dǎo)消費者改變消費習(xí)慣，讓群眾更快地接受冷鮮肉。

 

　　二要優(yōu)化供應(yīng)。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局要牽頭協(xié)調(diào)各部門、屬地、屠宰企業(yè)、批發(fā)商，研究擬定熱鮮肉供應(yīng)方案，努力為老百姓提供符合食品安全、物美價廉的白條禽。

 

　　三要強化監(jiān)管。轄區(qū)政府、各部門要開展聯(lián)合巡查，形成長效的監(jiān)管機制，對發(fā)現(xiàn)的違法線索要及時移送相關(guān)部門查處，通過處罰震懾，督促市場開辦者、經(jīng)營者切實履行主體責(zé)任。加快在農(nóng)貿(mào)市場出入口、白條禽銷售攤位安裝視頻監(jiān)控并接入智慧監(jiān)管系統(tǒng)。