福州市審查中心召開新承接4類別食品生產(chǎn)許可技術(shù)審評研討會

　　2月20日，針對今年新承接福州地區(qū)乳制品、酒類（白酒、食用酒精）、食品添加劑、其他食品等4類食品生產(chǎn)許可技術(shù)審評工作，市審查中心召開了專場技術(shù)研討會，該會議由市審查中心11名食品審查員（含7名食品添加劑審查員）參與研討。一方面，根據(jù)省食品藥品認證審評中心抽調(diào)經(jīng)歷，各審查員踴躍發(fā)言，分享經(jīng)驗，查缺補漏，提升業(yè)務(wù)能力；另一方面，基于福州地區(qū)該4類別15家已獲證企業(yè)的基本情況，各審查員圍繞申請資料文審、現(xiàn)場核查兩個模塊，在10項技術(shù)審評疑難問題上達成基本一致的審評尺度，嚴控否決項的裁決，助推公平、公正技術(shù)審評。

 

　　會后，各審查員紛紛表示，根據(jù)中心統(tǒng)一部署，既要及時梳理完善食品資料庫和試制產(chǎn)品檢驗項目標樣庫，快速推進上述4類食品生產(chǎn)許可技術(shù)審評的銜接和落實工作，還應(yīng)繼續(xù)加強業(yè)務(wù)自學(xué)，提高審評質(zhì)量和效率，為轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。