近日,七臺河市市場監(jiān)管局茄子河分局重點加強食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管,對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、城鄉(xiāng)大集等節(jié)日熱銷食品集中交易場所開展全面檢查。
執(zhí)法人員重點檢查進口冷鏈食品是否賦碼銷售、“三單一碼”是否齊全;國產(chǎn)冷鏈食品是否錄入信息化監(jiān)管系統(tǒng);檢查預(yù)包裝食品是否超過保質(zhì)期、是否腐敗變質(zhì)、是否存在“三無”或標簽標識不規(guī)范、散裝食品是否裸露銷售等行為;仔細查看湯圓、元宵、速凍水餃等節(jié)令食品的外包裝、生產(chǎn)日期等標志標識;著重查看現(xiàn)場制售的設(shè)施和環(huán)境是否符合衛(wèi)生條件,食品原料是否按規(guī)定索證索票,嚴格禁止轄區(qū)市場主體銷售野生動物及未經(jīng)檢驗檢疫的禽畜肉類,確保進入市場銷售的食品符合流通要求。
下一步,執(zhí)法人員將持續(xù)加大執(zhí)法力度,消除食品安全隱患,營造安全放心的食品消費環(huán)境,確保節(jié)日期間食品種類豐富、質(zhì)優(yōu)價穩(wěn)。