2021年春季開學之際，合肥長豐縣市場監(jiān)管局切實提高政治站位，充分認識校園食品安全工作的重要性，及時、全面開展春季開學校園食堂食品安全檢查工作，嚴守校園食品安全底線，為保障2021年春季學期順利開學提供食品保障。
全縣15個屬地市場監(jiān)管所，緊鑼密鼓全線鋪開為期一周的專項監(jiān)督檢查工作，嚴把食材關、衛(wèi)生關、人員關、管理關“四道關口”，督促排查食品原材料、餐飲用具清洗消毒、人員健康徹底排查、全面啟動“智慧監(jiān)管”平臺日常錄入等工作，確保過期變質原材料100%清理，衛(wèi)生隱患100%清零，人員健康100%保障，消毒留樣100%落實，檢查問題100%整改，智慧平臺100%使用，以工作“六個百分百”夯實安全基礎。截至目前，全縣檢查中小學、幼兒園（含看護點）學校食堂共計82家，發(fā)現(xiàn)問題24項，均已整改到位。
春季開學食品安全保障工作仍在有序進行中，縣局將持續(xù)圍繞安全主題，抓住監(jiān)督主線，緊盯供餐主體，踐行監(jiān)管主責，為校園食品安全保駕護航，助力全縣師生一路“犇”馳。
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