春節(jié)假期，銅陵樅陽(yáng)縣著重強(qiáng)化熱點(diǎn)食品、冷鏈?zhǔn)称泛图w聚餐管控，全力維護(hù)群眾“舌尖上的安全”，實(shí)現(xiàn)了春節(jié)假期食品安全零事故。
一是強(qiáng)化熱點(diǎn)食品管控。以糧油肉蛋奶制品、保健食品等節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)量大的食品為重點(diǎn)品類，加強(qiáng)監(jiān)管，著重檢查食品經(jīng)營(yíng)戶索證索票是否規(guī)范齊全，是否銷售過(guò)期霉變、假冒偽劣食品，食品是否存在虛假宣傳等。共出動(dòng)執(zhí)法人員700余次，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶1500余戶，查處食品安全違法案件1起，處理消費(fèi)糾紛9件。
二是強(qiáng)化冷鏈?zhǔn)称饭芸?。督促冷鏈企業(yè)落實(shí)“提前報(bào)備、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、環(huán)境衛(wèi)生防護(hù)”等制度，嚴(yán)禁冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)主體銷售未經(jīng)檢測(cè)的冷鏈?zhǔn)称?，?yán)禁未經(jīng)核酸檢驗(yàn)或接種疫苗人員從事冷鏈?zhǔn)称蜂N售，對(duì)拒不服從風(fēng)險(xiǎn)管控的市場(chǎng)主體嚴(yán)肅查辦。節(jié)日期間，共有336名冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員上崗，全縣庫(kù)存進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?000公斤，檢測(cè)冷鏈?zhǔn)称泛怂針颖?3份，結(jié)果均為陰性。
三是強(qiáng)化集體聚餐管控。督促餐飲單位落實(shí)疫情防控主體責(zé)任，落實(shí)登記、測(cè)溫、通風(fēng)、消毒、戴口罩等疫情防控措施；督促餐飲單位落實(shí)50人以下集體聚餐審批制，餐飲單位共向近500名消費(fèi)者宣傳疫情防控措施和政策，消費(fèi)者退訂和延期宴席400余次、近6000桌；取消農(nóng)村宴席72戶次、近660桌。
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
