佛山市市場監(jiān)督管理局在全市食品經營環(huán)節(jié)開展了食用農產品監(jiān)督抽檢、生食魚生的專項抽檢和餐飲具的專項抽檢。本次共抽檢2大類食品，包括食用農產品、餐飲食品，共計192批次。經檢驗，發(fā)現(xiàn)12批次產品內在質量不合格，不合格發(fā)現(xiàn)率為6.25%。本次抽檢的承檢機構為廣東中科英海科技有限公司、廣東省食品工業(yè)研究所有限公司和華測檢測認證集團股份有限公司。我市市場監(jiān)管部門已及時對不合格食品生產及經營者進行調查處理，依法查處違法生產經營行為，督促企業(yè)履行法定義務。抽檢情況詳見附件。

 

　　附件：1.   本次檢驗項目

　　2.   監(jiān)督抽檢合格產品信息

 

　　3.   監(jiān)督抽檢不合格產品信息

 

　　4.   專項抽檢不合格產品信息

 

　　5.   關于部分檢驗項目的說明

 

　　佛山市市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年2月8日