佛山市市場監(jiān)督管理局在全市銷售、餐飲環(huán)節(jié)開展了食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢、生食魚生的專項抽檢和餐飲具的專項抽檢。本次共抽檢2大類食品,包括食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品,共計190批次。經(jīng)檢驗,發(fā)現(xiàn)12批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格,不合格發(fā)現(xiàn)率為6.32%。本次抽檢的承檢機構(gòu)為廣東中科英??萍加邢薰尽V東省食品工業(yè)研究所有限公司和華測檢測認證集團股份有限公司。我市市場監(jiān)管部門已及時對不合格食品生產(chǎn)及經(jīng)營者進行調(diào)查處理,依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營行為,督促企業(yè)履行法定義務(wù)。抽檢情況詳見附件。
另我局組織元旦節(jié)前食品專項抽檢中2批不合格產(chǎn)品信息已過異議期,現(xiàn)予以補充公開產(chǎn)品信息(見附件4),原公布信息見我局2020年第32期食品監(jiān)督抽檢質(zhì)量通告。
附件:1. 本次檢驗項目
佛山市市場監(jiān)督管理局
2021年2月2日