遼陽市市場監(jiān)管局開展食品生產領域節(jié)前重點食品抽檢工作

　　2021年春節(jié)前夕，為確保遼陽老百姓“舌尖上的安全”，遼陽市市場監(jiān)管局結合節(jié)日期間消費特點，組織開展了食品生產領域節(jié)前重點食品抽檢工作。

 

　　此次抽檢本著“兩個集中”的原則，“第一個集中”體現(xiàn)在抽檢區(qū)域上，主要集中在食品生產企業(yè)比較多的遼陽縣、燈塔市、太子河區(qū)、弓長嶺區(qū)；“第二個集中”體現(xiàn)在抽檢品種上，主要集中在春節(jié)期間老百姓消費量大的肉制品和白酒。共組織抽檢了5家食品生產企業(yè)、3家食品生產加工小作坊共10批次產品。

 

　　在開展抽檢工作的同時，檢查人員注重“檢管結合”，對被抽樣單位依法生產情況進行了現(xiàn)場檢查，實地查看了企業(yè)落實食品安全主體責任制度情況。整體的反饋是：企業(yè)和小作坊的主體責任意識比較強，對食品安全比較重視。

 

　　通過監(jiān)督抽檢及實地檢查，進一步提升了企業(yè)日常管理能力，保障了產品質量安全，為遼陽老百姓的飲食安全保駕護航。