為切實(shí)做好春節(jié)期間食品安全工作，針對(duì)近期全市食品抽樣檢驗(yàn)大數(shù)據(jù)情況，1月13日凌晨4時(shí)，市市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊(duì)組織執(zhí)法人員對(duì)市區(qū)向陽(yáng)溝批發(fā)市場(chǎng)、萬(wàn)花鄉(xiāng)豆芽生產(chǎn)小作坊、百米大道開鄰超市等食用農(nóng)產(chǎn)品豆芽批發(fā)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。
為做好本次專項(xiàng)抽檢，執(zhí)法人員提前調(diào)查摸底，多渠道了解延安豆芽市場(chǎng)的情況，相關(guān)信息顯示延安市場(chǎng)上銷售的豆芽主要來源于榆林、楊凌和本地自產(chǎn)。根據(jù)調(diào)查摸底情況，支隊(duì)制定了具體的抽檢方案。對(duì)轄區(qū)自產(chǎn)自銷的深入生產(chǎn)企業(yè)抽檢，對(duì)外地流入本市的從批發(fā)源頭抽檢，確保了市區(qū)豆芽全覆蓋、不重復(fù)。
下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊(duì)將根據(jù)本次豆芽的抽檢結(jié)果，進(jìn)行綜合分析研判，有針對(duì)性的加強(qiáng)豆芽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的執(zhí)法檢查，切實(shí)從源頭上消除食品安全隱患，確保流入延安市場(chǎng)的豆芽符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，讓廣大消費(fèi)者吃的放心。
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