近日，衡陽市市場監(jiān)管局堅持食品安全問題整治抓食品安全和強冷鏈食品排查抓疫情防控有機結(jié)合，派出執(zhí)法人員深入全市各縣市區(qū)對人群集中、問題易發(fā)、影響面廣的重點部位開展現(xiàn)場督查。
督查組一行深入農(nóng)貿(mào)市場、學校及周邊以及食品冷凍庫等，通過現(xiàn)場交流、現(xiàn)場查看及查閱資料等方式，對主體責任、索證索票、疫情防控措施、食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等情況是否嚴格落實進行詳細檢查。共檢查農(nóng)貿(mào)市場、學校、食品冷凍庫等主體38家，其中農(nóng)貿(mào)市場3個，學校5所，食品冷凍庫10個，其他食品經(jīng)營主體18個，藥店2個。發(fā)現(xiàn)問題101個，對發(fā)現(xiàn)的問題，督查組分別向被督查單位提出了整改意見和建議，并及時交辦給縣市區(qū)市場監(jiān)管局，要求各單位舉一反三，對轄區(qū)內(nèi)進行全面排查，消除隱患。
針對冷鏈食品監(jiān)管，市市場監(jiān)管局于近期下發(fā)了《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位疫情防控工作方案》。明確要求食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)采購進口冷鏈食品要嚴格落實“五有三專一報備”要求，即有進口報關(guān)單、有檢驗檢疫證明、有核酸檢測報告、有消毒證明、有追溯信息；實行專用通道進貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣；購進進口冷鏈食品提前報備。
下階段，衡陽市市場監(jiān)管局將進一步督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)切實履行食品安全和疫情防控第一責任人責任。切實加強食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)疫情防控監(jiān)督指導(dǎo)，強化常態(tài)監(jiān)管，嚴字當頭，嚴格進口冷鏈食品生產(chǎn)、流通、銷售全程防控。
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