為保障“兩節(jié)”“兩會”期間食品特種設(shè)備安全,1月7日下午,永州市市場監(jiān)管局開展“年關(guān)守護(hù)(2021)”行動,黨組書記劉軍君、局長周云玲分別帶隊(duì)前往接待酒店檢查食品及特種設(shè)備安全保障工作。
檢查組分別對嘉隆、華豐華天、南華、戴斯等“兩會”接待酒店的廚房、鍋爐房、電梯機(jī)房進(jìn)行詳細(xì)檢查,督促接待單位做好餐具廚用具的清洗、消毒,確保加工經(jīng)營場所和環(huán)境的清潔衛(wèi)生,開展食品溯源,做好臺賬登記,并對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,當(dāng)即下發(fā)責(zé)令整改通知書,要求及時(shí)整改到位。
“兩會”期間,市、區(qū)兩級市場監(jiān)管部門將加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,每家酒店各安排兩名監(jiān)管人員駐會監(jiān)督,加大日常監(jiān)管巡查頻次,消除食品安全隱患。(供稿:永州市市場監(jiān)管局 )