春節(jié)將至,豬肉是人們?nèi)粘?a href='http://m.unionsn.com/tag_4776.html' class='zdbq' title='生活相關(guān)食品資訊' target='_blank'>生活中常用的肉制品,市場銷售量大,根據(jù)近段時(shí)間淮南市謝家集區(qū)部分市場豬肉銷售的亂象,切實(shí)保障消費(fèi)者舌尖上的安全,維護(hù)食品流通領(lǐng)域市場秩序?;茨?/span>謝家集區(qū)市場監(jiān)管局于2021年1月6日召開了食安委部分成員單位協(xié)商會議,本次會議由該局副局長張海龍主持,謝家集區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村水利局、區(qū)檢察院相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加了會議。
會議主要探討了近期投訴較多的部分市場銷售老母豬肉的問題,大家經(jīng)過認(rèn)真的討論,一致認(rèn)為“民以食為天,食以安為先”,為杜絕未經(jīng)檢疫的豬肉流入市場,要嚴(yán)厲打擊市場銷售問題豬肉的違法問題。一是“出重拳”打擊流通領(lǐng)域問題豬肉。謝家集區(qū)市場局加強(qiáng)對流通領(lǐng)域豬肉銷售的監(jiān)管,同時(shí)督促各市場開辦者履行準(zhǔn)入職責(zé),增加快檢頻次,嚴(yán)肅查處的涉嫌銷售未經(jīng)檢疫的豬肉。二是抓源頭,整頓生豬屠宰領(lǐng)域亂象。謝家集區(qū)農(nóng)水局負(fù)責(zé)持續(xù)開展生豬屠宰領(lǐng)域?qū)m?xiàng)治理“百日行動”,落實(shí)屠宰質(zhì)量管理規(guī)范、推進(jìn)生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建工作,嚴(yán)厲打擊屠宰環(huán)節(jié)違法活動。三是各部門聯(lián)動,形成監(jiān)管合力。謝家集區(qū)檢察院表示,各單位要重視此類投訴較多的現(xiàn)象,加強(qiáng)監(jiān)管,涉及刑事的違法犯罪行為要及時(shí)移送公安部門,從源頭杜絕問題生豬,嚴(yán)格把控屠宰環(huán)節(jié),維護(hù)百姓食品安全。四是多曝光,宣傳典型案例。各成員單位都要加大宣傳引導(dǎo)力度,公布舉報(bào)電話,及時(shí)宣傳,提高公眾認(rèn)知度和參與度,曝光典型案例,震懾違法犯罪分子,還廣大群眾一個(gè)安全放心的兩節(jié)消費(fèi)環(huán)境。