食品伙伴網(wǎng)訊  根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局（下稱“市場(chǎng)監(jiān)管總局”）發(fā)布的食品抽檢信息，食品伙伴網(wǎng)對(duì)2020年的食品抽檢情況進(jìn)行了匯總。統(tǒng)計(jì)顯示，2020年市場(chǎng)監(jiān)管總局共發(fā)布了27期食品抽檢信息，包含一期春節(jié)食品專項(xiàng)抽檢，共公布了306批次不合格食品，比2019年的438批次減少30.1%。

 

　　5月公布的不合格食品數(shù)量最多

 

　　按照抽檢發(fā)布日期的不同，食品伙伴網(wǎng)統(tǒng)計(jì)了2020年1-12月公布的不合格食品數(shù)量。統(tǒng)計(jì)顯示，5月公布的不合格食品數(shù)量最多，有57批次；2、3月未公布不合格食品。

　　2020年1-12月市場(chǎng)監(jiān)管總局公布的不合格食品批次數(shù)量

 

　　不合格食品涉及24大類

 

　　從類別上看，不合格食品涉及保健食品、餅干、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品等24大類。其中，食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格樣品數(shù)量最多，有119批次，約占所有不合格樣品的四成；糕點(diǎn)位居第二，肉制品位居第三。

　　不合格食品涉及的類別和批次數(shù)量

 

　　農(nóng)獸藥殘留和微生物污染問(wèn)題占六成

 

　　統(tǒng)計(jì)還顯示，這些食品檢出不合格的原因很多，涉及農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題、其他污染物污染問(wèn)題、生物毒素超標(biāo)問(wèn)題、食品添加劑使用問(wèn)題、 微生物污染問(wèn)題、與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問(wèn)題、營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題、重金屬污染問(wèn)題、檢出非食用物質(zhì)問(wèn)題。其中，農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題和微生物污染問(wèn)題占了所有不合格樣品的六成。

　　超四成不合格食品為網(wǎng)售食品

 

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，這些不合格食品中有131批次食品來(lái)自1號(hào)店、京東、拼多多、蘇寧易購(gòu)、淘寶、唯品會(huì)、天貓這些網(wǎng)售平臺(tái)，約占所有不合格食品的四成。其中，來(lái)自天貓、淘寶、京東三個(gè)網(wǎng)站的不合格食品數(shù)量位列前三。

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場(chǎng)監(jiān)管總局已責(zé)成相關(guān)省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開，并向總局報(bào)告。

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