12月27日，中國烹飪協(xié)會休閑簡餐委員會第二屆委員代表大會第一次會議在無錫召開，中國烹飪協(xié)會會長傅龍成，副會長兼秘書長佟琳及來自全國各地的休閑簡餐委員代表參加了會議。

 

　　中國烹飪協(xié)會傅龍成會長指出，休閑餐飲是中國餐飲業(yè)所有業(yè)態(tài)中包容性最強，最具流行元素，發(fā)展較為迅速的業(yè)態(tài)。隨著休閑餐飲的不斷持續(xù)發(fā)展，中國烹飪協(xié)會休閑簡餐委員會也不斷發(fā)展壯大，形成了一支充滿熱情，包容性強、抱團發(fā)展的創(chuàng)新隊伍。作為帶動休閑餐飲發(fā)展的重要平臺，希望休閑簡餐委員會在新一屆的工作中，能夠保持初心、夯實基礎(chǔ)、不斷創(chuàng)新，打開新的局面。

 

　　大會審議了中國烹飪協(xié)會休閑簡餐委員會第一屆工作報告、工作條例。經(jīng)表決，夏連悅連任中國烹飪協(xié)會休閑簡餐委員會主席，并向大會匯報了委員會第二屆工作思路與計劃。