為強化貴陽食品安全監(jiān)管,有效防控系統(tǒng)性、區(qū)域性和行業(yè)性食品安全風險隱患,進一步提高人民群眾的獲得感、幸福感和安全感,2020年貴陽市市場監(jiān)督管理局對食品抽檢制度進行創(chuàng)新性優(yōu)化改革,突出問題導向,制定了食品監(jiān)督抽檢問題發(fā)現(xiàn)率2%的工作目標,遵循避免重復、全面覆蓋的抽檢原則,確保抽檢監(jiān)測經(jīng)費用到實處,最大限度地發(fā)揮檢測效益。我局以此工作目標開展食品日常監(jiān)督抽檢、專項抽檢的抽檢工作,現(xiàn)將近期抽檢情況通報如下:
近期,貴陽市市場監(jiān)督管理局組織生產(chǎn)環(huán)節(jié)開展食品安全監(jiān)督抽檢水豆豉、臘肉、小米辣、鴨脖、湯圓、菜籽油合格119批次,不合格3批次;餐飲環(huán)節(jié)開展食品安全監(jiān)督抽檢米粉、基圍蝦、牛肉、火鍋底料合格批次78,不合格1批次;共201批次(抽檢信息詳見附件)
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,貴陽市市場監(jiān)督管理局已責成轄區(qū)市場監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定,采取下架、召回、立案調(diào)查等措施,查明不合格食品數(shù)量、原因,制定整改措施,防控食品安全風險,并同步做好后期的跟蹤復查工作。
特此公告。
貴陽市市場監(jiān)督管理局
2020年12月25日