2020年11月，廣東省各級市場監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢71956批次，不合格2065批次，總體不合格發(fā)現(xiàn)率為2.87%，比2019年同期提高0.64個百分點。其中，消費(fèi)量大的乳制品、糧食加工品、蛋制品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.07%、1.24%、1.37%、1.81%、2.31%、2.68%。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。
從檢驗不合格的項目看，發(fā)現(xiàn)問題以微生物污染問題和農(nóng)獸藥殘留問題為主，分別占不合格總數(shù)的33.29%、29.0%；超范圍超限量使用食品添加劑問題占不合格總數(shù)的比率為9.41%，重金屬及其他污染物問題占不合格總數(shù)的比率為8.85%，標(biāo)簽問題占不合格總數(shù)的比率為8.76%，質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題占不合格總數(shù)的比率為7.88%。
各市、縣級市場監(jiān)管部門網(wǎng)站公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。其中，廣東省市場監(jiān)督管理局本級公布的抽檢信息可在廣東省市場監(jiān)督管理局門戶網(wǎng)站“食品抽檢”專欄（http://amr.gd.gov.cn/zwgk/zdlyxxgk/cjjc/spcj/）查詢。
特此通告。
廣東省市場監(jiān)督管理局
2020年12月23日
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