12月6日，中國食品工業(yè)協(xié)會七屆第二次理事會暨2020中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展年會在河南省鄭州市召開。中國食品工業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長沈篪，國家市場監(jiān)管總局食品生產(chǎn)司市場稽查專員畢玉安，著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家、國務(wù)院參事室特約研究員姚景源，中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長馬勇，中國食品工業(yè)協(xié)會副會長王琪、蔡永峰、王遵、陳振杰、邵棟梁、林曉平、劉春喜、杜俊甫、涂長明、榮耀中、吳向東、高明作以及華糖云商總經(jīng)理、糖煙酒周刊創(chuàng)始人杜建明等嘉賓出席會議。300余名中國食品工業(yè)協(xié)會理事單位代表參加大會，會議審議并通過了《中國食品工業(yè)協(xié)會2020年度工作報告》、《2019年度中國食品工業(yè)協(xié)會會費收繳及使用情況報告》以及成立三家分支機(jī)構(gòu)等相關(guān)決議。會議期間，中國食品工業(yè)協(xié)會還頒發(fā)了“2018至2019年度中國食品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎”。會議由中國食品工業(yè)協(xié)會副秘書長徐堅主持。

 

　　沈篪副會長在致辭中首先談道：“2020年是一個特殊的年份。在這一年，我們既經(jīng)歷著百年未有之大變局，同時又應(yīng)戰(zhàn)了百年未有大疫情。食品工業(yè)在這場前所未有的多重挑戰(zhàn)面前，在黨中央的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和各級政府的有力支持下，千方百計、克服困難、穩(wěn)定生產(chǎn)、保障供應(yīng)，勇挑六穩(wěn)六保重?fù)?dān)，通過全行業(yè)的共同努力，戰(zhàn)勝了各種困難挑戰(zhàn)，很好的肩負(fù)起了食品工業(yè)的社會責(zé)任。

 

　　2021年是國民經(jīng)濟(jì)十四五發(fā)展時期的開局之年，是食品工業(yè)在變局中開新局的拼搏奮斗之年。在貫徹落實黨中央構(gòu)建雙循環(huán)新發(fā)展格局的戰(zhàn)略決策中，食品工業(yè)將占有經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展十分重要的產(chǎn)業(yè)地位，發(fā)揮出更為重要的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、消費經(jīng)濟(jì)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)的拉動作用和支柱作用。沈篪副會長表示：”食品工業(yè)作為事關(guān)民生保障，拉動農(nóng)業(yè)，貫通全產(chǎn)業(yè)鏈，滿足和引領(lǐng)國民食品消費重要支柱性產(chǎn)業(yè)，將迎來一系列新變化和發(fā)展新機(jī)遇，行業(yè)的社會價值將得到進(jìn)一步提升。特別是在后疫情時期，仍將繼續(xù)保持著重組、穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)食品供應(yīng)和六保六穩(wěn)任務(wù)中的行業(yè)承擔(dān)，都意味著食品工業(yè)將承擔(dān)起更大的社會責(zé)任。“

 

　　針對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)和方向，沈篪副會長對食品行業(yè)和相關(guān)企業(yè)提出了希望和要求：”新的一年我們更要勵精圖治，在新發(fā)展格局構(gòu)建中，在疫情防控常態(tài)化的特殊條件下，繼續(xù)肩負(fù)起食品工業(yè)天大的責(zé)任。希望各位行業(yè)同仁繼續(xù)發(fā)揚埋頭苦干，止于至善的優(yōu)良傳統(tǒng)，用優(yōu)異成績向黨和人民交出滿意的答卷，也用新發(fā)展成就，新經(jīng)驗和新思考為下一年行業(yè)年會帶來新的成果分享。“

 

　　重要的歷史使命推動和倒逼食品工業(yè)必須堅持高質(zhì)量發(fā)展，繼續(xù)加快推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，用發(fā)展質(zhì)量滿足社會需求，用創(chuàng)新消費引領(lǐng)消費，滿足人民群眾對美好生活的食品消費需求；同時也在推動和倒逼著食品工業(yè)領(lǐng)域里的行業(yè)社會組織，必須適應(yīng)行業(yè)和企業(yè)的新需求，加快自身工作轉(zhuǎn)型升級，全面提升服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)水平，切實為行業(yè)和會員企業(yè)提供務(wù)實、有效服務(wù)。

 

　　一直以來，政府相關(guān)管理部門對食品工業(yè)非常重視，陸續(xù)出臺了一系列行之有效的政策和措施，為行業(yè)的規(guī)范和健康發(fā)展提供了有力的政策指導(dǎo)和支撐。國家市場監(jiān)管總局食品生產(chǎn)司市場稽查專員畢玉安在講話中首先肯定了食品行業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮的重要作用：廣大食品生產(chǎn)企業(yè)堅守誠信自律和行業(yè)道德，嚴(yán)格自查防風(fēng)險，公開承諾筑誠信，創(chuàng)新研發(fā)提品質(zhì)，質(zhì)量安全穩(wěn)步提升。2019年國家食品安全抽檢合格率達(dá)到了97.6%。食品質(zhì)量安全有效促進(jìn)了食品工業(yè)的快速發(fā)展，促進(jìn)了食品工業(yè)對全國工業(yè)增長率的貢獻(xiàn)率。

 

　　放眼世界，畢玉安認(rèn)為我國食品工業(yè)發(fā)展中還存在著核心技術(shù)水平掌握不夠全面，關(guān)鍵技術(shù)、原材料供、設(shè)備給依賴進(jìn)口，產(chǎn)品創(chuàng)新能力不強(qiáng)等”卡脖子“和瓶頸問題。接下來，市場監(jiān)管總局將支持中國食品工業(yè)協(xié)會，組織有關(guān)科研機(jī)構(gòu)、專家學(xué)者認(rèn)真研究，找到發(fā)展存在的短板和弱項，盡早謀劃”十四五“時期食品工業(yè)發(fā)展的思路，實施有針對性的重大舉措，以創(chuàng)新驅(qū)動行業(yè)發(fā)展升級。

 

　　畢玉安表示，”市場監(jiān)管總局將不斷完善食品安全法律法規(guī)體系，激勵政策和保障措施，鼓勵企業(yè)科研創(chuàng)新，支持企業(yè)多元化發(fā)展，加強(qiáng)市場監(jiān)管，維護(hù)公平競爭的環(huán)境，推動食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，不斷滿足人民群眾對食品營養(yǎng)健康的要求。“

 

　　面對風(fēng)云變幻的國際形勢，如何正確理解和把握我國新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展格局和戰(zhàn)略謀劃，從而積極行動順勢而為，是食品企業(yè)非常關(guān)心的話題。著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家、國務(wù)院參事室特約研究員姚景源在主題為《”十四五“規(guī)劃與新發(fā)展格局》的演講中高度評價了黨和國家在應(yīng)對疫情中實施的一系列行之有效的措施，以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展戰(zhàn)略，這使得經(jīng)濟(jì)快速復(fù)蘇。我國將穩(wěn)就業(yè)保民生放在了優(yōu)先位置，給食品企業(yè)帶來了更大的發(fā)展空間和動力。未來一段時間，人口老齡化，勞動力短缺的矛盾將不斷凸顯，國際競爭日益加劇，食品企業(yè)要深入實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略，打造自身的核心技術(shù)，積聚強(qiáng)大的競爭力，以應(yīng)對國民經(jīng)濟(jì)中不斷出現(xiàn)的新需求新挑戰(zhàn)，以及國際貿(mào)易中的各種風(fēng)險。

 

　　我國經(jīng)濟(jì)主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)闈M足人民群眾對美好生活日益增長的需求。我國國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)即將開啟，這將是中國經(jīng)濟(jì)最有發(fā)展空間的歷史階段，食品行業(yè)要抓住機(jī)遇，不斷完善，夯實基礎(chǔ)，積極創(chuàng)新，創(chuàng)造更大的輝煌。

 

　　會議期間，行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)代表紛紛發(fā)言，分享成功經(jīng)驗，深入探索食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新動力和新趨勢，分析研究解決發(fā)展瓶頸的解決方法，這些真知灼見獲得了參會企業(yè)的高度評價和強(qiáng)烈共鳴。

 

　　馬勇副會長兼秘書長代表第七屆理事會作工作報告。并就2020年1-10月的食品工業(yè)運行情況進(jìn)行了分析，同時；總結(jié)并提出協(xié)會2020年度各項主要工作及2021年協(xié)會的工作要點和自身建設(shè)方向。

 

　　會議期間，為榮獲2018-2019年度 ”中國食品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎“的單位頒發(fā)了獎牌。本屆科學(xué)技術(shù)獎總體呈現(xiàn)以國內(nèi)外市場需求為導(dǎo)向，技術(shù)、產(chǎn)品及設(shè)備研發(fā)，向安全、綠色、營養(yǎng)、方便、節(jié)能、環(huán)保、智能和高效等方向發(fā)展，項目整體技術(shù)水平顯著提升。從2003-2019年，歷屆獎勵活動成功開展，極大程度地調(diào)動和激發(fā)了廣大食品科技工作者勇于開拓、不斷進(jìn)取的積極性和創(chuàng)造性，有力促進(jìn)了食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整和行業(yè)科技進(jìn)步的發(fā)展，對于加快建立和完善適應(yīng)企業(yè)自身發(fā)展科研創(chuàng)新體系建設(shè)，增強(qiáng)企業(yè)自主創(chuàng)新能力，提升我國食品工業(yè)科技發(fā)展整體水平，推動食品工業(yè)轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展，逐步滿足人民日益增長的美好生活需求發(fā)揮積極作用。