根據(jù)巴西地理與統(tǒng)計研究所(IBGE)的數(shù)據(jù),11月份土豆的價格令巴西全國各地的消費者感到震驚,漲幅達到了33.37%,高于“基本菜籃子”(cesta básica)中的其他產(chǎn)品,例如番茄(漲幅為19.89%),大豆油(+14.85%)、肉類(+4.89%)和大米(+8.29%)。
巴西網(wǎng)站“G1”12月7日報道,在戈亞斯州(Goiás),土豆在超市中的售價已經(jīng)達到了每公斤8雷亞爾,而在三周前,價格為5雷亞爾。超市經(jīng)理克萊頓·多斯·桑托斯(Cleiton dos Santos)說,“就像客戶感到驚訝一樣,我們也是如此。因為,當我們進貨時,我們努力尋找最優(yōu)惠的價格,但是找不到。我們真的很震驚。”
圣保羅大學(USP)應(yīng)用經(jīng)濟高級研究中心(Cepea)的研究人員若昂·保羅·伯納德斯·德萊奧(Jo?o Paulo Bernardes Deleo)認為,導(dǎo)致價格上漲的原因是,農(nóng)民在9月份(冬季收獲期的最后一個月)時遇到了問題。他說:“(當時)天氣非常炎熱,土豆產(chǎn)地受到了影響。農(nóng)民除了加快種植周期外,還必須加快收獲土豆的速度。”因此,9月份的土豆供應(yīng)量很大,但在10月份和11月份時則出現(xiàn)了短缺。在明年新一輪作物季到達之前,土豆的價格趨于穩(wěn)定。