攀枝花市發(fā)布食品安全狀況白皮書

　　近日，攀枝花市食品安全委員會辦公室發(fā)布《攀枝花食品安全狀況》白皮書，介紹全市食品安全工作取得的成效，反映食品安全面臨的問題，搭建各方交流溝通的橋梁，凝聚食品安全社會共識，促進(jìn)食品安全共治共建共享。

 

　　白皮書顯示，攀枝花市堅持“守好食品安全底線、突出群眾滿意主線、追求創(chuàng)新發(fā)展高線”的總體思路，完善源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、后果嚴(yán)懲、風(fēng)險嚴(yán)控、問題嚴(yán)治“五個從嚴(yán)”食品安全治理體系，從強(qiáng)化責(zé)任落實、強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法、強(qiáng)化檢測監(jiān)測、強(qiáng)化社會監(jiān)督“五個強(qiáng)化”著力提升食品安全治理能力，人民群眾“急難愁盼”的問題得到有效解決，食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好。截至今年10月，制定實施《單位食堂管理標(biāo)準(zhǔn)》《攀枝花市養(yǎng)生膳食指南》等地方標(biāo)準(zhǔn)；爭取資金6192萬元，建成面積約8000平方米，攀西地區(qū)最大的食品藥品檢驗檢測中心；食品生產(chǎn)經(jīng)營單位風(fēng)險分級管理覆蓋率達(dá)95%，餐飲單位食品安全量化評級率100%，“明廚亮灶”建設(shè)完成率93.34%，食品檢驗量達(dá)到5.76批次/千人，群眾食品安全滿意度在全省的排名實現(xiàn)“五連升”；全市連續(xù)七年未發(fā)生較大及以上食品安全事故、未發(fā)生較大負(fù)面影響的食品安全輿情事件；三縣（區(qū)）成功創(chuàng)建成為四川省食品安全示范縣，創(chuàng)建比例居全省第一。