一、萬源市百家港商貿(mào)有限責(zé)任公司生活超市銷售的、標(biāo)稱由四川省廣漢卓越味業(yè)有限公司生產(chǎn)的小磨香芝麻調(diào)和油
（一）抽檢基本情況
2020年7月22日，湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究 院執(zhí)行國家食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)，在萬源市百家港商貿(mào)有限責(zé)任公司生活超市抽取了1批次標(biāo)稱由四川省廣漢卓越味業(yè)有限公司生產(chǎn)的小磨香芝麻調(diào)和油（規(guī)格型號：350mL/瓶；生產(chǎn)日期：2020-06-01）。經(jīng)檢驗，“乙基麥芽酚”項目不合格。
?。ǘ┥a(chǎn)環(huán)節(jié)處置情況
1.行政處罰
德陽市廣漢市市場監(jiān)督管理局于2020年8月24日對該案進(jìn)行立案查處。經(jīng)調(diào)查，四川省廣漢卓越味業(yè)有限公司違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（十三）項之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條的規(guī)定，廣漢市局于2020年11月6日決定對其行政處罰如下：
（1）沒收違法所得80元（大寫：捌拾圓整）；
?。?）罰款人民幣20000元（大寫：貳萬圓整）。
2.排查整改
經(jīng)查，四川省廣漢卓越味業(yè)有限公司由于生產(chǎn)過程控制不嚴(yán)導(dǎo)致該批次小磨香芝麻調(diào)和油不合格。廣漢市局責(zé)令該食品生產(chǎn)者暫停生產(chǎn)、銷售不合格產(chǎn)品；在以后的生產(chǎn)過程中嚴(yán)格管控生產(chǎn)配料，要求各工序人員落實責(zé)任，加強(qiáng)從業(yè)人員食品安全知識的學(xué)習(xí)，加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)及添加劑配料環(huán)節(jié)的人員責(zé)任落實，對質(zhì)量管理人員加強(qiáng)生產(chǎn)工藝關(guān)鍵控制點的把控和出廠產(chǎn)品質(zhì)量的檢驗把控。
廣漢市局已于2020年11月13日組織復(fù)查驗收，該食品生產(chǎn)者已按監(jiān)管要求整改完畢。
?。ㄈ┙?jīng)營環(huán)節(jié)處置情況
1.行政處罰
達(dá)州市萬源市市場監(jiān)督管理局于2020年8月18日對萬源市百家港商貿(mào)有限責(zé)任公司生活超市進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人在購進(jìn)該批次小磨香芝麻調(diào)和油時嚴(yán)格履行了進(jìn)貨查驗記錄制度，索取了供貨方資質(zhì)、供貨票據(jù)及產(chǎn)品質(zhì)檢報告；在經(jīng)營過程中，也嚴(yán)格按照規(guī)定要求儲存食品。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，萬源市局于2020年10月28日決定對當(dāng)事人免于行政處罰，但沒收該批次不合格小磨香芝麻調(diào)和油庫存產(chǎn)品12瓶。
2.排查整改
經(jīng)查，萬源市百家港商貿(mào)有限責(zé)任公司生活超市在購進(jìn)該批次小磨香芝麻調(diào)和油時履行了索證索票、進(jìn)貨查驗義務(wù)。當(dāng)事人收到不合格檢驗報告后，立即發(fā)布公告對不合格食品進(jìn)行召回，今后將繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，嚴(yán)把質(zhì)量安全關(guān)，為消費者提供合格的產(chǎn)品、安心的購物環(huán)境。
二、黃老五食品股份有限公司生產(chǎn)經(jīng)營的小麥鍋巴酥（瓦片酥燒烤味）
?。ㄒ唬┏闄z基本情況
2020年7月24日，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司執(zhí)行國家食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)，通過網(wǎng)購方式在黃老五食品股份有限公司1號店店鋪抽取了1批次該公司生產(chǎn)的小麥鍋巴酥（瓦片酥燒烤味）（規(guī)格型號：170g/袋；生產(chǎn)日期：2020-07-03）。經(jīng)檢驗，“大腸菌群”項目不合格。
?。ǘ┥a(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)處置情況
1.行政處罰
內(nèi)江市威遠(yuǎn)縣市場監(jiān)督管理局于2020年8月26日對該案進(jìn)行立案查處。經(jīng)調(diào)查，黃老五食品股份有限公司違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（十三）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款之規(guī)定，威遠(yuǎn)縣局于2020年11月16日對其行政處罰如下：
?。?）沒收違法所得192.40元（大寫：壹佰玖拾貳圓肆角）；
（2）罰款人民幣5184.40元（大寫：伍仟壹佰捌拾肆圓肆角）。
2.排查整改
經(jīng)查，造成本批次食品不合格的原因可能為生產(chǎn)過程 質(zhì)量控制不嚴(yán)，導(dǎo)致產(chǎn)品受到大腸菌群污染。威遠(yuǎn)縣局已責(zé)令黃老五食品股份有限公司立即整改，要求嚴(yán)格車間殺菌消毒，嚴(yán)格按照生產(chǎn)工藝進(jìn)行生產(chǎn)；加強(qiáng)對車間生產(chǎn)人員的質(zhì)量培訓(xùn)，樹立食品安全主體責(zé)任意識。
威遠(yuǎn)縣局已于2020年11月16日組織復(fù)查驗收，該食品生產(chǎn)經(jīng)營者已按監(jiān)管要求整改完畢。
三、麥德龍商業(yè)集團(tuán)有限公司成都青羊商場銷售的、標(biāo)稱由韓國SEMPIO FOODS COMPANY生產(chǎn)的膳府釀造醬油501
（一）抽檢基本情況
2020年7月24日，江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院執(zhí)行國家食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)，在麥德龍商業(yè)集團(tuán)有限公司成都青羊商場抽取了1批次標(biāo)稱由韓國SEMPIO FOODS COMPANY生產(chǎn)的膳府釀造醬油501（規(guī)格型號：930mL/瓶；生產(chǎn)日期：2019-07-02）。經(jīng)檢驗，“氨基酸態(tài)氮（以氮計）”項目不合格。
（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)處置情況
1.行政處罰
成都市市場監(jiān)督管理局于2020年9月8日對該案進(jìn)行立案查處。經(jīng)調(diào)查，麥德龍商業(yè)集團(tuán)有限公司成都青羊商場銷售的膳府釀造醬油501經(jīng)檢驗，氨基酸態(tài)氮（以氮計）項目不符合標(biāo)簽標(biāo)示值要求，違反了《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》第二十七條第一款第（三）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》第五十四條的規(guī)定，成都市局于2020年11月23日責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為。
2.排查整改
經(jīng)查，麥德龍商業(yè)集團(tuán)有限公司成都青羊商場在購進(jìn)該批次膳府釀造醬油501時履行了索證索票、進(jìn)貨查驗義務(wù)。成都市局責(zé)令其暫停銷售不合格產(chǎn)品，并對不合格批次的食品進(jìn)行召回。
成都市局已于2020年9月11日組織復(fù)查驗收，該食品經(jīng)營者已按監(jiān)管要求整改完畢。
廣大消費者如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營上述批次不合格食品等食品安全違法行為，可撥打消費者投訴舉報電話12315進(jìn)行反映。
四川省市場監(jiān)督管理局
2020年11月26日
地區(qū)：
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