近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)774批次，涉及炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、糕點(diǎn)、肉制品、食鹽、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、飲料。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品764批次、不合格樣品10批次，情況通告如下：
一、宿遷市宿豫區(qū)佳宜親超市銷售的標(biāo)稱南京攀源調(diào)味食品有限公司生產(chǎn)的紅薯淀粉，霉菌和酵母不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
二、揚(yáng)州市寶應(yīng)縣藍(lán)韻土特產(chǎn)經(jīng)營部在（淘寶）網(wǎng)店銷售的標(biāo)稱揚(yáng)州市藕源食品有限公司生產(chǎn)的桂花蓮藕粉，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
三、江蘇千百美超市有限公司洋河新區(qū)中心店銷售的標(biāo)稱南京秋之田食品有限公司委托新鄉(xiāng)市隆珺食品有限公司生產(chǎn)的茉香奶綠冷泡手搖奶茶（固體飲料），霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
四、宿遷云之巔商貿(mào)有限公司在（京東）網(wǎng)店銷售的標(biāo)稱云南·騰沖曉紅食品加工廠生產(chǎn)的栗樹園臘腌菜，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站；復(fù)檢機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
五、連云港磊逵貿(mào)易有限公司在（天貓）網(wǎng)店銷售的標(biāo)稱連云港海帆食品貿(mào)易有限公司委托連云港康潤食品有限公司生產(chǎn)的燒烤味海苔拌飯，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
六、宿遷市泗洪縣雙益商貿(mào)中心銷售的標(biāo)稱南京蘇琪食品有限公司生產(chǎn)的海苔花生，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
七、淮安市淮陰區(qū)三樹莊正超市銷售的標(biāo)稱銅山區(qū)再興食品廠生產(chǎn)的紫米吐司面包，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
八、南京聚誠百貨超市有限公司銷售的標(biāo)稱南京湯司令食品飲料廠生產(chǎn)的廣式伍仁味月餅（熱加工），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站；復(fù)檢機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
九、徐州市泉山區(qū)鼎旺百貨超市銷售的標(biāo)稱徐州博群食品有限公司生產(chǎn)的檸香去骨鳳爪（輻照食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
十、宿遷市泗洪縣冰雪蛋糕房在（淘寶）網(wǎng)店銷售的標(biāo)稱深圳市鑫永康生物技術(shù)開發(fā)有限公司委托孟州市鑫永康營養(yǎng)食品有限公司生產(chǎn)的木糖醇黑芝麻糊（沖調(diào)谷物制品），霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附件。針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)將相關(guān)情況向社會(huì)公開。
特此通告。
附件：1. 
部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)
部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí) 3. 合格產(chǎn)品信息
合格產(chǎn)品信息 江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年11月25日
地區(qū)：
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