近期，上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)本市生產(chǎn)、銷售的金屬餐飲具產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了監(jiān)督抽查。本次抽查了95批次產(chǎn)品，經(jīng)檢驗(yàn)，不合格20批次。
本次監(jiān)督抽查依據(jù)GB 4806.1-2016 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求》、GB 4806.9-2016 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用金屬材料及制品》等標(biāo)準(zhǔn)要求，對(duì)下列項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)：感官要求、砷（As）、鎘（Cd）、鉛（Pb）、鉻（Cr）、鎳（Ni）、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。
本次抽查發(fā)現(xiàn)，涉及安全性指標(biāo)的砷（As）、鎘（Cd）、鉛（Pb）等項(xiàng)目全部符合標(biāo)準(zhǔn)要求。另有20批次產(chǎn)品不符合使用性指標(biāo)，涉及不合格項(xiàng)目為：標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。
金屬基材的產(chǎn)品未明確標(biāo)示材料類型及材料成分，或食品接觸面覆有金屬鍍層或有機(jī)涂層的產(chǎn)品未標(biāo)示鍍層或涂層材料均會(huì)影響消費(fèi)者選購。
本次抽查發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品將移交企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法進(jìn)行處理。
具體抽查結(jié)果如下：
2020年上海市金屬餐飲具產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查所檢項(xiàng)目符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品
| 產(chǎn)品名稱（標(biāo)稱） | 商標(biāo)（標(biāo)稱） | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào)（標(biāo)稱） | 生產(chǎn)企業(yè)（標(biāo)稱） | 購買地點(diǎn)或渠道 |
| 和諧不銹鋼飯匙 | 圖形商標(biāo) | F-69 | 201999// | 揭陽市富爾興不銹鋼制品有限公司 | 上海梁浙實(shí)業(yè)有限公司 |
| 和諧不銹鋼漏 | 圖形商標(biāo) | F-67 | 201969// | 揭陽市富爾興不銹鋼制品有限公司 | 上海梁浙實(shí)業(yè)有限公司 |
| 日式不銹鋼湯漏 | 圖形商標(biāo) | F-112 | 201981// | 揭陽市富爾興不銹鋼制品有限公司 | 上海梁浙實(shí)業(yè)有限公司 |
| 康巴赫復(fù)合鋼炒鍋32cm | 康巴赫 | GBG32A1/32cm | // | 浙江巴赫廚具有限公司 | 東方CJ（上海東方電視購物有限公司) |
| 30×9.5單柄帶側(cè)耳炒鍋 | 圖案 | 59.5×16.5×35cm | // | (廣東)新興縣翔順餐廚具有限公司 | 東方CJ（上海東方電視購物有限公司) |
| 艾琳諾（湯蒸鍋） | / | DEP-DS146 | 20191220// | 廣東德鉑實(shí)業(yè)有限公司 | 上海京東才奧電子商務(wù)有限公司 |
| 四季鴻運(yùn)精品筷 | / | KC897 | 20191012// | 浙江客滿多餐具有限公司 | 上海京東才奧電子商務(wù)有限公司 |
| 不銹鋼筷子 | 十八子作 | CK01-2/23cm | 2019.10.29// | 陽江十八子集團(tuán)有限公司 | 上海京東才奧電子商務(wù)有限公司 |
| 諾派304不銹鋼筷子 | 諾派 | 10雙裝，23.5cm | // | 漳州唐宗家居用品有限公司 | 上海京東才奧電子商務(wù)有限公司 |
| 蒸鍋 | 美的 | T1 直徑26cm/深度13cm | /1912027303 | 廣東美的生活電器制造有限公司 | 上海京東才奧電子商務(wù)有限公司 |
| 美廚盆篩味斗五件套 | 圖案 | MCPW-5 | 2019221// | 廣州美廚智能家居科技股份有限公司 | 上海京東才奧電子商務(wù)有限公司 |
| 泰福高不銹鋼筷子套組 | 泰福高 | / | 2019// | 上海炫林日用品有限公司 | 上海京東才奧電子商務(wù)有限公司 |
| 304方筷*10雙 | 廣意 | GY7512 | // | 揭陽市三吉五金制品有限公司 | 上海京東才奧電子商務(wù)有限公司 |
| 德國法克曼Fackelmann精品不銹鋼筷子螺紋防滑5雙裝 | 法克曼 | / | 2019810// | 法克曼塑膠五金（深圳）有限公司 | 上海京東才奧電子商務(wù)有限公司 |
| 美廚加厚304不銹鋼調(diào)料盆26CM | 圖案 | MCWA008-26 | 20171011// | 江門市盈信金屬制品有限公司 | 上海京東才奧電子商務(wù)有限公司 |
| 韓式餐具套裝便攜盒學(xué)生白領(lǐng)筷子勺子兩件套裝 | 陽光飛歌 | 225*53*30mm | 20191110// | 小紅點(diǎn)不銹鋼制品（揭陽）有限公司 | 上海京東才奧電子商務(wù)有限公司 |
| 易鏟不銹鋼鏟勺三件套 | 圖案 | 三件套 | 201993// | 浙江炊大王炊具有限公司 | 上海京東才奧電子商務(wù)有限公司 |
| 304不銹鋼成人筷 | / | GK-KZ235-5/五雙裝 | 2019722// | 廣東金鑰匙五金實(shí)業(yè)有限公司 | 上海京東才奧電子商務(wù)有限公司 |
| 小紅圈不銹鋼湯鍋 | 蘇泊爾 | ST22Z1 | 20190411// | 武漢蘇泊爾炊具有限公司 | 上海京東才奧電子商務(wù)有限公司 |
| 美廚雅廚系列加厚不銹鋼二層蒸鍋36CM | 美廚 | MCZ203 | // | 廣州美廚智能家居科技股份有限公司 | 上海京東才奧電子商務(wù)有限公司 |
| 米技樂凱系列16cm奶鍋 | / | / | 20191020// | 米技電子電器（上海）有限公司 | 米技電子電器（上海）有限公司 |
| LOCK&LOCK不銹鋼套鍋(LCM2287SW-2) | LOCK&LOCK | 280*115MM湯鍋，280*75MM蒸籃 | 20194// | 上海樂扣樂扣貿(mào)易有限公司 | 上海京東才奧電子商務(wù)有限公司 |
| 不銹鋼鍋鏟 | 圖案 | 【W(wǎng)G15730】/38cm*10cm*4cm | 20191030// | 浙江炊大王炊具有限公司 | 上海京東才奧電子商務(wù)有限公司 |
| 三層鋼炒鍋 | 愛仕達(dá) | 32cm | 2019-12-11// | 湖北愛仕達(dá)電器有限公司 | 上海京東才奧電子商務(wù)有限公司 |
| 不銹鋼大飯勺 | 圖案 | 貨號(hào)：GY7529 | // | 揭陽市三吉五金制品有限公司 | 上海京東才奧電子商務(wù)有限公司 |
| 檸檬夾 | / | 22*7*5CM | // | 浙江省永康市歐橡工貿(mào)有限公司 | 上海京東才奧電子商務(wù)有限公司 |
| 牛排刀叉勺*1套 | 圖案 | 貨號(hào)：GY7505 | // | 揭陽市三吉五金制品有限公司 | 上海京東才奧電子商務(wù)有限公司 |
| 雙層復(fù)底蒸鍋（玻璃蓋） | 九陽 | ZGB2605 | // | 杭州九陽生活電器有限公司 | 上海京東才奧電子商務(wù)有限公司 |
| 西餐冰淇淋主餐勺子圓形飯勺中號(hào) 0775 | 陽光飛歌 | 不銹鋼餐具/178mm*45mm | 20191020// | 小紅點(diǎn)不銹鋼制品（揭陽）有限公司 | 上海京東才奧電子商務(wù)有限公司 |
| 厚實(shí)鋁箔（食品包裝用） | Member's Mark | 15米(長(zhǎng))×38厘米(寬)×15微米(厚) | 20191118// | 聲科家居用品（上海）有限公司 | 上海京東才奧電子商務(wù)有限公司 |
| 京東京造不銹鋼湯鍋 | / | JZSCG-24COO2/24cm | // | 北京京東世紀(jì)信息技術(shù)有限公司 | 上海京東才奧電子商務(wù)有限公司 |
| 米技樂凱系列20cm湯鍋 | / | / | 20191220// | 米技電子電器（上海）有限公司 | 米技電子電器（上海）有限公司 |
| 廚趣多功能刨 | 皇龍之家 | RD-1483# | 20191025// | 揭陽市榕城區(qū)德爾龍不銹鋼餐具廠 | 上海七寶樂購購物中心有限公司都市路分公司 |
| 愛心笑臉兩用削皮刀 | 皇龍之家 | RD-1283# | 2019910// | 揭陽市榕城區(qū)德爾龍不銹鋼餐具廠 | 上海七寶樂購購物中心有限公司都市路分公司 |
| 小胡子鏟 | 萌吉吉 | HXT-5022 | 20191101// | 揭陽市榕城區(qū)華興泰塑料五金制品廠 | 上海長(zhǎng)發(fā)購物中心有限公司 |
| 深蹲先生7#漏 | 萌吉吉 | HXT-6720 | 20191001// | 揭陽市榕城區(qū)華興泰塑料五金制品廠 | 上海長(zhǎng)發(fā)購物中心有限公司 |
| 304騎士砂光飯匙 | 萌吉吉 | HXT-8083 | 20191101// | 揭陽市榕城區(qū)華興泰塑料五金制品廠 | 上海長(zhǎng)發(fā)購物中心有限公司 |
| 國風(fēng)歐式圓盤22cm | 圖形商標(biāo) | GF-2422# | 20191216// | 揭陽市國豐五金實(shí)業(yè)有限公司 | 上海聯(lián)家超市有限公司浦江店 |
| 國風(fēng)歐式湯盆22cm | 圖形商標(biāo) | 型號(hào)：GF-2822# | 20191216// | 揭陽市國豐五金實(shí)業(yè)有限公司 | 上海聯(lián)家超市有限公司浦江店 |
| 國風(fēng)高升雙層碗15cm | 圖形商標(biāo) | GF-8244# | 20191216// | 揭陽市國豐五金實(shí)業(yè)有限公司 | 上海聯(lián)家超市有限公司浦江店 |
| 不銹鋼叉（拉絲） | 好思特 | C164130/約19.7CM | 20190602// | 韓威爾國際貿(mào)易（上海）有限公司 | 上海閔行上蔬永輝生鮮食品有限公司古北路分公司 |
| 不銹鋼勺（拉絲） | 好思特 | C164127/約18CM | 20190602// | 韓威爾國際貿(mào)易（上海）有限公司 | 上海閔行上蔬永輝生鮮食品有限公司古北路分公司 |
| 叉匙 | / | 80168 | // | 廣東金達(dá)五金制品有限公司 | 特易購商業(yè)（上海）有限公司寧夏路分公司 |
| 蘇泊爾中式鏟 | / | KT01C2 | 20191216// | 浙江蘇泊爾股份有限公司 | 特易購商業(yè)（上海）有限公司寧夏路分公司 |
| 國風(fēng)304美樂1#圓匙 | 國風(fēng) | GF-5410# | 201995// | 揭陽市國豐五金實(shí)業(yè)有限公司 | 上海永輝楊浦超市有限公司鶴慶路分公司 |
| 國風(fēng)天然木大叉 | 國風(fēng) | GF-8864# | 2019410// | 揭陽市國豐五金實(shí)業(yè)有限公司 | 上海永輝楊浦超市有限公司鶴慶路分公司 |
| 光身系列大號(hào)餐勺 | KHONE | 規(guī)格：20.5cm | 20190815// | 汕頭市澄海區(qū)康家不銹鋼制品廠 | 上海長(zhǎng)發(fā)購物中心有限公司浦江店 |
| 光身系列中號(hào)湯羹 | KHONE | 規(guī)格：16.5cm | 2019910// | 汕頭市澄海區(qū)康家不銹鋼制品廠 | 上海長(zhǎng)發(fā)購物中心有限公司浦江店 |
| 三厘卡通2號(hào)尖 | 好廚夫 | 型號(hào)：1771 | // | 揭陽市好廚夫不銹鋼制品有限公司 | 上海甌盛超市管理有限公司 |
| 不銹鋼湯盆 | actuel | 規(guī)格：外徑18cm | 20190810// | 潮州市潮安區(qū)粵鵬不銹鋼制品有限公司 | 昆山潤(rùn)華商業(yè)有限公司上海南匯分公司 |
| 不銹鋼圓盤 | actuel | 規(guī)格：外徑18cm | 20190126// | 潮州市潮安區(qū)粵鵬不銹鋼制品有限公司 | 昆山潤(rùn)華商業(yè)有限公司上海南匯分公司 |
| 不銹鋼圓盤 | actuel | 規(guī)格：外徑20cm | 20190628// | 潮州市潮安區(qū)粵鵬不銹鋼制品有限公司 | 昆山潤(rùn)華商業(yè)有限公司上海南匯分公司 |
| 豬毛鉗 | FACKELMANN | 5224281 | 20191012// | 法克曼家庭用品（深圳）有限公司 | 上海閔行上蔬永輝生鮮食品有限公司浦錦路分公司 |
| 不銹鋼彩柄Y型削皮器 | FACKELMANN | 5036081 | 20190820// | 法克曼家庭用品（深圳）有限公司 | 上海閔行上蔬永輝生鮮食品有限公司浦錦路分公司 |
| 光身系列中號(hào)餐叉 | KHONE | 規(guī)格：16.7cm | 2019910// | 汕頭市澄海區(qū)康家不銹鋼制品廠 | 上海長(zhǎng)發(fā)購物中心有限公司浦江店 |
| 歐式果皮刀 | 圖案 | 貨號(hào)：2243 | 20190819// | 茶花家居塑料用品（連江）有限公司 | 上海京東才奧電子商務(wù)有限公司 |
| 永輝優(yōu)選優(yōu)頌致雅不銹鋼湯勺 | 優(yōu)頌 | YSPT005 | 2019815// | 富平云商供應(yīng)鏈管理有限公司 | 上海永輝楊浦超市有限公司鶴慶路分公司 |
| WOLL概念系列2.5L不銹鋼湯鍋 | WOLL | 918NC/口徑18厘米 | 20191015// | 廣東德納斯金屬制品有限公司 | 上海京東才奧電子商務(wù)有限公司 |
| 304不銹鋼筷子 | 炊大皇 | 約24.3cm*7.8cm*1.8cm | 20191004// | 浙江炊大王炊具有限公司 | 上海京東才奧電子商務(wù)有限公司 |
| 湯匙 | / | 60608 | 20191207// | 廣東金達(dá)五金制品有限公司 | 特易購商業(yè)（上海）有限公司寧夏路分公司 |
| 304#-精致食品夾 | 皇龍之家 | RD-4138# | 20191215// | 揭陽市榕城區(qū)德爾龍不銹鋼餐具廠 | 上海七寶樂購購物中心有限公司都市路分公司 |
| 不銹鋼彩柄蔬菜刨 | FACKELMANN | 5035781 | 20190820// | 法克曼家庭用品（深圳）有限公司 | 上海閔行上蔬永輝生鮮食品有限公司浦錦路分公司 |
| 串香系列鴛鴦火鍋 | 圖案 | 28cm | 20191016// | 浙江獨(dú)角鯨廚具有限公司 | 上海京東才奧電子商務(wù)有限公司 |
| 食品用妙潔厚質(zhì)鋁箔 | 妙潔 | 30cm*15m | 2019126// | 脫普日用化學(xué)品（中國）有限公司 | 上海京東才奧電子商務(wù)有限公司 |
| 不銹鋼筷子（5雙裝） | 好思特 | C184343/約22.5cm | 2019420// | 韓威爾國際貿(mào)易（上海）有限公司 | 上海閔行上蔬永輝生鮮食品有限公司古北路分公司 |
| 拜格不銹鋼單層28cm湯蒸鍋BG1197 | 拜格 | / | // | 拜格日用品有限公司 | 上海京東才奧電子商務(wù)有限公司 |
| 304不銹鋼防滑筷10雙裝 | 吉睿 | 10雙裝 | 2018605// | 揭陽市揭東經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)謙豐不銹鋼制品廠 | 上海京東才奧電子商務(wù)有限公司 |
| 主餐叉（尊享系列） | / | 長(zhǎng)度194mm | 201931// | 廈門美美餐具工業(yè)有限公司 | 錦江麥德龍現(xiàn)購自運(yùn)有限公司 |
| 304不銹鋼筷（吉祥如意） | 雙槍 | KZ3591 | 20190805/2019/08/05 | 浙江雙槍竹木有限公司 | 錦江麥德龍現(xiàn)購自運(yùn)有限公司 |
| 主餐匙（尊享系列） | / | 長(zhǎng)度188mm | 201931// | 廈門美美餐具工業(yè)有限公司 | 錦江麥德龍現(xiàn)購自運(yùn)有限公司 |
| 永輝優(yōu)選優(yōu)頌清雅不銹鋼平鏟 | 優(yōu)頌 | YSPT007 | 2019815// | 富平云商供應(yīng)鏈管理有限公司 | 上海永輝楊浦超市有限公司都市路分公司 |
| 不銹鋼網(wǎng)狀漏勺 | FACKELMANN | 5214181/不銹鋼過濾網(wǎng)直徑10CM | 20191216// | 法克曼家庭用品（深圳）有限公司 | 上海永輝楊浦超市有限公司都市路分公司 |
| 永輝優(yōu)選優(yōu)頌清雅不銹鋼漏勺 | 優(yōu)頌 | YSPT009 | 2019815// | 富平云商供應(yīng)鏈管理有限公司 | 上海永輝楊浦超市有限公司都市路分公司 |
| 鋁箔蛋撻托 | / | 100只，上圓徑7.3×下圓徑4×高2.1(cm) | 20191014// | 上海楓未實(shí)業(yè)有限公司 | 阿里巴巴儷人購（上海）電子商務(wù)有限公司 |
| 正方形鋁箔盤 | 美麗雅 | 20.5*20.5*4.5厘米*4只裝 | 20191010// | 四川鴻昌塑膠工業(yè)有限公司 | 阿里巴巴儷人購（上海）電子商務(wù)有限公司 |
排名不分先后。
2020年上海市金屬餐飲具產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查不合格產(chǎn)品
| 產(chǎn)品名稱（標(biāo)稱） | 商標(biāo)（標(biāo)稱） | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào)（標(biāo)稱） | 生產(chǎn)企業(yè)（標(biāo)稱） | 購買地點(diǎn)或渠道 | 主要不合格項(xiàng)目 |
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尚烤佳烘焙燒烤鋁箔盒
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尚烤佳
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HB-083/210*155*54mm
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20191030//
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濟(jì)南尚客戶外用品有限公司
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上海京東才奧電子商務(wù)有限公司
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標(biāo)簽標(biāo)識(shí)
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8''活底蛋糕模（加高陽極）
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法焙客
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產(chǎn)品內(nèi)徑：203*200*93mm
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無錫法焙客烘焙器具有限公司
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上海京東才奧電子商務(wù)有限公司
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標(biāo)簽標(biāo)識(shí)
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吃蟹工具三件套
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/
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OP2008
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武義呈騰家居用品有限公司
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上海京東才奧電子商務(wù)有限公司
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標(biāo)簽標(biāo)識(shí)
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不銹鋼筷子十雙套裝
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圖案
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十雙/盒
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20170920//
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天麒映畫（北京）貿(mào)易有限公司
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上海京東才奧電子商務(wù)有限公司
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標(biāo)簽標(biāo)識(shí)
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TaTanice烘焙燒烤鋁箔盤
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TaTanice
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140*115*43mm/5只裝
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2018325//
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上饒市廣豐區(qū)三仕行電子商務(wù)有限公司
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上海京東才奧電子商務(wù)有限公司
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標(biāo)簽標(biāo)識(shí)
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吃蟹工具套裝
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0X-C215/22X9X1CM
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浙江省永康市歐橡工貿(mào)有限公司
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上海京東才奧電子商務(wù)有限公司
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標(biāo)簽標(biāo)識(shí)
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雅致餐具套（不銹鋼筷）
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新橋
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/
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潮州市新橋?qū)崢I(yè)有限公司
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農(nóng)工商超市（集團(tuán)）有限公司第一一八分店
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標(biāo)簽標(biāo)識(shí)
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名彩大尖匙
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新橋
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/
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//
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潮州市新橋?qū)崢I(yè)有限公司
|
農(nóng)工商超市（集團(tuán)）有限公司第一一八分店
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標(biāo)簽標(biāo)識(shí)
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24cm不銹鋼淺圓盤HR-3419
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Rui 珩瑞
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24cm
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上海珩瑞家居用品有限公司
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特易購商業(yè)（上海）有限公司上南路分公司
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標(biāo)簽標(biāo)識(shí)
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20cm不銹鋼淺圓盤HR-3417
|
Rui 珩瑞
|
20cm
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//
|
上海珩瑞家居用品有限公司
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特易購商業(yè)（上海）有限公司上南路分公司
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標(biāo)簽標(biāo)識(shí)
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20cm不銹鋼A型湯盆
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Heng Rui 珩瑞家居
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20cm
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|
上海珩瑞家居用品有限公司
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特易購商業(yè)（上海）有限公司上南路分公司
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標(biāo)簽標(biāo)識(shí)
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三厘卡通冰匙
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好廚夫
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型號(hào)：1782
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揭陽市好廚夫不銹鋼制品有限公司
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上海甌盛超市管理有限公司
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標(biāo)簽標(biāo)識(shí)
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不銹鋼筷
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佳佰
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10雙裝
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浙江雙槍竹木有限公司
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上海京東才奧電子商務(wù)有限公司
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標(biāo)簽標(biāo)識(shí)
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A型光柄3號(hào)尖
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好廚夫
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/
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揭陽市好廚夫不銹鋼制品有限公司
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上海甌盛超市管理有限公司
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標(biāo)簽標(biāo)識(shí)
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名彩中尖匙
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新橋
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/
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潮州市新橋?qū)崢I(yè)有限公司
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農(nóng)工商超市（集團(tuán)）有限公司第一一八分店
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標(biāo)簽標(biāo)識(shí)
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餅干模（10件套）
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廚氏
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C002/長(zhǎng)26*寬10*高1.7cm
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2019111//
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無錫優(yōu)耐烘焙工具有限公司
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上海京東才奧電子商務(wù)有限公司
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標(biāo)簽標(biāo)識(shí)
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優(yōu)劃算厚光柄1號(hào)尖匙
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優(yōu)劃算
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/
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上海巴爾蒂尼電子商務(wù)有限公司
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特易購商業(yè)（上海）有限公司周浦分公司
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標(biāo)簽標(biāo)識(shí)
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優(yōu)劃算厚光柄尖冰匙
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優(yōu)劃算
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/
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//
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上海巴爾蒂尼電子商務(wù)有限公司
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特易購商業(yè)（上海）有限公司周浦分公司
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標(biāo)簽標(biāo)識(shí)
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優(yōu)劃算厚光柄圓冰匙
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優(yōu)劃算
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/
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//
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上海巴爾蒂尼電子商務(wù)有限公司
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特易購商業(yè)（上海）有限公司周浦分公司
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標(biāo)簽標(biāo)識(shí)
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庭好烘焙錫紙盤（10只）
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TH7570/22.2*22.2*4.6cm
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2019116//
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金華雄偉鋁業(yè)包裝有限公司
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阿里巴巴儷人購（上海）電子商務(wù)有限公司
|
標(biāo)簽標(biāo)識(shí)
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地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
