國家市場監(jiān)督管理總局辦公廳發(fā)布《市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于對40批次抽檢不合格食品開展核查處置的通知》(市監(jiān)食檢函〔2020〕 1468號),涉及我省食品經(jīng)營企業(yè)1家,現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下:
武漢武商超市管理有限公司星光國際店銷售的、標稱上海天喔食品生產(chǎn)有限公司(天喔食品(集團)有限公司委托生產(chǎn))生產(chǎn)的“天喔Q豬原味豬肉脯”
(一)抽檢基本情況
廣州海關(guān)技術(shù)中心受國家市場監(jiān)督管理總局委托,對武漢武商超市管理有限公司星光國際店銷售的、標稱上海天喔食品生產(chǎn)有限公司(天喔食品(集團)有限公司委托生產(chǎn))生產(chǎn)的“天喔Q豬原味豬肉脯”(生產(chǎn)日期:2020-06-12,規(guī)格型號:138克/袋)進行抽樣檢驗,抽樣單編號為PJ20000000595930522,經(jīng)檢驗,菌落總數(shù)不符合GB 2726-2016《食品安全國家標準 熟肉制品》要求,檢驗結(jié)論為不合格。
(二)風(fēng)險控制情況
2020年8月21日武漢市漢陽區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員送達檢驗報告并對經(jīng)營場所實施現(xiàn)場檢查。經(jīng)查,該批次“天喔Q豬原味豬肉脯”購進24袋,共計3.312千克,貨值684元,被抽樣13袋,剩11袋實際尚未對外銷售。