溫氏佳味二期項(xiàng)目蛋制品車間投產(chǎn)啦！
11月8日，溫氏佳味二期項(xiàng)目蛋制品車間投產(chǎn)儀式在廣東新興舉行，溫氏股份副總裁兼養(yǎng)禽事業(yè)部總裁秦開田，養(yǎng)禽事業(yè)部副總裁朱新光、簡仿輝等出席儀式。
秦開田在致辭中表示，一年來，溫氏佳味圍繞自身確立的經(jīng)營發(fā)展目標(biāo)，真抓實(shí)干，實(shí)現(xiàn)了食品業(yè)務(wù)量效大幅增長，提前超額完成年度目標(biāo)。溫氏佳味站在新的起點(diǎn)，更要乘勢而上，緊跟社會(huì)、行業(yè)發(fā)展的新趨勢新變化，用好用活管理機(jī)制創(chuàng)新政策紅利，打造食品業(yè)務(wù)盈利模式、發(fā)展模式和管理模式，努力實(shí)現(xiàn)首期三年目標(biāo)，為食品業(yè)務(wù)長足發(fā)展打好基礎(chǔ)。
蛋制品車間是溫氏佳味二期項(xiàng)目的重要組成部分，年加工蛋制品3.6億枚，是溫氏佳味做強(qiáng)品類優(yōu)勢的關(guān)鍵部署，也是溫氏股份實(shí)現(xiàn)從“農(nóng)場到餐桌”全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略布局的重要抓手。
溫氏佳味是廣東省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園——新興優(yōu)質(zhì)雞產(chǎn)業(yè)園建設(shè)的智能加工核心區(qū)。此前，溫氏佳味一期生產(chǎn)基地已投產(chǎn)使用，建有熟雞加工車間和湯品加工車間，年產(chǎn)1400萬只熟雞和1.8萬噸湯品。溫氏佳味一、二期項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)后，年產(chǎn)值可達(dá)15億元，帶動(dòng)1500人就業(yè)，通過智能加工核心區(qū)建設(shè)，帶動(dòng)養(yǎng)殖、屠宰產(chǎn)業(yè)的升級(jí)，形成“一產(chǎn)接二連三”融合發(fā)展，推動(dòng)溫氏股份從農(nóng)牧企業(yè)向食品企業(yè)轉(zhuǎn)型。
溫氏佳味鮮熟鹽焗蛋優(yōu)選溫氏自產(chǎn)雞蛋，采用自動(dòng)化的蒸煮剝殼設(shè)備，智能化傳統(tǒng)鹵制工藝，全程滅菌加工制作，嚴(yán)格把控制作環(huán)節(jié)，傳承美味。由傳統(tǒng)鹽焗方法烹制而成，富含大量鈣、鎂等微量元素的鮮熟鹽焗蛋，鹵制風(fēng)味，文火慢鹵，充分入味，口味鮮濃，由內(nèi)到外散發(fā)出濃濃的鹵香。
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