近期，泰州市市場監(jiān)督管理局按計劃對56家食品企業(yè)（個人）開展了232批次食品安全監(jiān)督和風(fēng)險監(jiān)測抽檢。本次監(jiān)測重點品種是食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、豆制品、糕點、糧食加工品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、嬰幼兒配方食品、食用油油脂及其制品等11大類食品，重點監(jiān)測場所為農(nóng)貿(mào)市場和超市。通過監(jiān)測共發(fā)現(xiàn)5批次不合格食品，全部為食用農(nóng)產(chǎn)品，超標(biāo)的項目主要是農(nóng)藥殘留毒死蜱、氧樂果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯等。長期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品會對身體造成一定程度的傷害。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法處理。
在此提醒廣大市民，當(dāng)前食品安全抽檢監(jiān)測到的安全風(fēng)險主要為農(nóng)藥殘留超標(biāo)，希望廣大市民在選購和食用食品時養(yǎng)成良好的習(xí)慣和科學(xué)的方法，應(yīng)盡量選擇商場超市、生鮮超市、大中型農(nóng)產(chǎn)品市場等正規(guī)途徑購買鮮活食用農(nóng)產(chǎn)品和預(yù)包裝食品；果蔬食用前應(yīng)該先用清水浸泡一段時間后，再沖洗干凈備用，以有效降低果蔬中的農(nóng)藥殘留量。
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