一、不合格產(chǎn)品情況

 

　　1、鄭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)金泉四味菜羊湯館采購的1批次燴面片，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.420g/kg，

 

　　標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用，檢驗機(jī)構(gòu)為河南安必諾檢測技術(shù)有限公司。

 

　　2、河南風(fēng)夫子餐飲服務(wù)有限公司采購的1批次大餐盤，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗機(jī)構(gòu)為河南安必諾檢測技術(shù)有限公司。

 

　　3、鄭州市鄭東新區(qū)楊府合流鎮(zhèn)胡辣湯東岸曦城店采購的1批次碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗機(jī)構(gòu)為河南安必諾檢測技術(shù)有限公司。

 

　　4、鄭州市鄭東新區(qū)楊府合流鎮(zhèn)胡辣湯東岸曦城店采購的1批次勺子，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗機(jī)構(gòu)為河南安必諾檢測技術(shù)有限公司。

 

　　5、鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)鍋鍋肴火鍋店采購的1批次筷子，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗機(jī)構(gòu)為河南安必諾檢測技術(shù)有限公司。

 

　　6、鄭州市鄭東新區(qū)喜蝦客火鍋店采購的1批次餐盤，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗機(jī)構(gòu)為河南安必諾檢測技術(shù)有限公司。

 

　　7、鄭州拾柒門餐飲服務(wù)有限公司采購的1批次小骨碟，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗機(jī)構(gòu)為河南安必諾檢測技術(shù)有限公司。

 

　　二、處置措施

 

　　鄭州市市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，已要求鄭州市鄭東新區(qū)、鄭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令其查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進(jìn)行整改，并對存在的違法行為依法查處。

 

　　特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報電話進(jìn)行投訴或舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.本次檢驗項目

 

　　2.部分不合格項目的小知識

 

　　3.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　2020年10月20日

 

　　附件_1：2020年第35期.pdf