能力驗證是檢驗實驗室運行效率和質(zhì)量水平的有效手段,也是對實驗室規(guī)范化運行的驗證和督導(dǎo)。本次通過的食品中大腸菌群項目是一種腸道致病菌,是評價食品衛(wèi)生質(zhì)量的重要指標(biāo)之一。
此次能力驗證獲得滿意結(jié)果,表明了該院在食品微生物測定方面較高的檢測能力和技術(shù)水平,能為政府監(jiān)管和企業(yè)質(zhì)量提升提供準(zhǔn)確有效的檢測數(shù)據(jù),對充分保障了人民群眾“舌尖上”的安全具有重要作用。
稿 源:省質(zhì)檢院