食品伙伴網(wǎng)訊 10月23日,韓國(guó)食品藥品安全部(MFDS)發(fā)表消息稱:韓國(guó)食品藥品安全部對(duì)517種韓式大醬和醬曲產(chǎn)品進(jìn)行了檢查,結(jié)果顯示33種韓式大醬產(chǎn)品中黃曲霉毒素超標(biāo)。
在韓國(guó),韓式大醬產(chǎn)品中總黃曲霉毒素(B1, B2, G1, G2之和)應(yīng)在15.0 μg/kg以下。
上述33種產(chǎn)品中包括未流通、銷售的32種產(chǎn)品,將在食品藥品安全部官方網(wǎng)站上公開, 并將貯存中的產(chǎn)品全部銷毀,立即召回、銷毀流通、銷售中的1種產(chǎn)品。