近期，東莞市市場監(jiān)督管理局組織開展食品餐飲、流通環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢工作，共抽檢餐飲食品，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品260批次樣品，抽樣檢驗合格250批次，不合格樣品10批次（見附件）。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、東莞市虎門茂城蔬菜店購進的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團深圳有限公司。
二、東莞市嘉榮超市有限公司萬江嘉榮購物商場購進的黃花魚（海水魚），氧氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
三、東莞市清溪食候湘餐飲店購進的豬肉，恩諾沙星（以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳中檢聯(lián)檢測有限公司。
四、東莞市塘廈輝李餐飲店購進的黃顙魚（淡水魚），呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳中檢聯(lián)檢測有限公司。
五、東莞市鑫鵬購物廣場購進的黃花魚（海水魚）,氧氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
六、東莞市長安古記活魚店購進的草魚(淡水)，孔雀石綠不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團深圳有限公司。
七、東莞市長安乃鵬海鮮檔購進的黃花魚冰鮮，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)、氧氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團深圳有限公司。
八、東莞市長安培茂冰鮮店購進的黃花魚，氧氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團深圳有限公司。
九、廣東永輝超市有限公司東莞厚街萬達店購進的白刀魚（海水魚），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
十、廣州市首秀餐飲管理有限公司東莞南城分公司購進的鱸魚片，氧氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省東莞市質(zhì)量監(jiān)督檢測中心。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，東莞市市場監(jiān)督管理局已要求相關經(jīng)營單位立即停止購進等措施控制風險，并依法予以查處。
食品安全消費提示：消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。應盡量選擇綜合性商場、生鮮超市、大型農(nóng)產(chǎn)品市場等正規(guī)途徑購買鮮活農(nóng)產(chǎn)品，購買時應注意選擇市場上公示抽檢合格的攤位和品種，主動索要并保存好購貨票據(jù)。為保持鮮活農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)和風味，建議按需購買、盡快食用。消費時應注意食物種類多樣化，不偏食，促進人體對各類營養(yǎng)物質(zhì)的均衡吸收。食用農(nóng)產(chǎn)品在冷藏條件下的保鮮效果優(yōu)于常溫，但不同品種應盡量分開保存，以免造成病原體的相互污染。食用水產(chǎn)品時要充分加熱，以防范致病菌和寄生蟲可能對人體健康產(chǎn)生的危害。不食用感官不新鮮的水產(chǎn)品，以防止殘留的有害物質(zhì)侵入人體。
歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關注食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12345。
特此通告。
附件1 本次檢驗項目.doc
附件4 關于部分檢驗項目的說明.docx
東莞市市場監(jiān)督管理局
2020年10月14日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
