本次抽檢的餐飲食品主要包括食用植物油（菜籽油）、大豆油、食用植物調(diào)和油等食品。抽檢依據(jù)是GB 2716-2018《食品安全國家標(biāo)準 植物油》、GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準 食品添加劑使用標(biāo)準》、GB/T 1536-2004《菜籽油》、GB 2762-2017《食品安全國家標(biāo)準 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全國家標(biāo)準 食品中真菌毒素限量》等標(biāo)準及產(chǎn)品明示標(biāo)準和指標(biāo)的要求。抽檢項目包括酸值/酸價、過氧化值、鉛（以Pb計）、苯并[a]芘、溶劑殘留量、特丁基對苯二酚（TBHQ）、乙基麥芽酚等指標(biāo)。本次共抽檢10批次產(chǎn)品，全部合格。

 

　　池州市市場監(jiān)督管理局提示廣大消費者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購買不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用，及時與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場上發(fā)現(xiàn)上述不合格產(chǎn)品請撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。

 

　　附件：食品抽檢合格-20200930-其他食品

 

　　池州市市場監(jiān)督管理局

 

　　2020年9月30日