近期,浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食鹽、食用農(nóng)產(chǎn)品等25類食品576批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定:抽樣檢驗合格560批次、不合格16批次(見附件),不合格項目涉及食品添加劑超標、農(nóng)獸藥殘留超標、微生物污染、重金屬超標等。
一、食品添加劑超標
?。ㄒ唬┪譅柆敚ㄕ憬┌儇浻邢薰咎m溪丹溪大道分店銷售的標稱金華市聚香園食品有限公司生產(chǎn)的綠豆糕(板栗味),防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省食品藥品檢驗研究院。
?。ǘ┣嗵锟h放心超市有限公司銷售的榨菜(醬腌菜),苯甲酸及其鈉鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波市食品檢驗檢測研究院。
(三)浙江家家福超市有限公司余姚南園店銷售的標稱福建旺家喜油脂有限公司銷售的食用植物調(diào)和油,乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
?。ㄋ模┖菘椑镏行霓r(nóng)貿(mào)市場湖州織里魏秀良醬菜店銷售的水榨菜,苯甲酸及其鈉鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
?。ㄎ澹幉ㄊ蟹罨瘏^(qū)和悅家園超市銷售的大蒜頭(醬腌菜),二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
?。┩]縣桐君街道鋒鋒副食品店銷售的糯米高粱酒,甜蜜素不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
二、農(nóng)獸藥殘留超標
?。ㄒ唬〇|陽市橫店影視城夢外灘酒店有限公司銷售的鱸魚,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
?。ǘ幉ㄊ雄粗菝鳂强撞仪莸赇N售的標稱寧波市北侖食品有限責任公司(俞東生)生產(chǎn)的烏雞,磺胺類(總量)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
?。ㄈ幉ㄊ雄粗菪潞油裟拘潞Ka(chǎn)店銷售的小黃魚,氧氟沙星和磺胺類(總量)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
?。ㄋ模┖贾蒉r(nóng)副產(chǎn)品物流中心水產(chǎn)品批發(fā)市場同鑫海鮮商行銷售的大黃魚,氧氟沙星和磺胺類(總量)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品及加工品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗測試中心(杭州)。
?。ㄎ澹┹吩凡耸袌隽喉樕龜偽讳N售的沼蝦,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
?。┯嘁κ性起袖N售的銀象全瘦香腸,氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
三、微生物污染
?。ㄒ唬┙鹑A市婺城區(qū)依鄰依味食品店銷售的標稱泰興市美佳怡食品有限公司生產(chǎn)的綠豆糕(奶黃流心餡),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省食品藥品檢驗研究院。
?。ǘ┯揽凳幸缦銏@蛋糕房南苑路分店銷售的標稱永康市溢香園蛋糕房生產(chǎn)的廣式豆沙月餅(蓉沙類),大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
四、重金屬超標
(一)湖州雙林浙北大廈超市有限公司銷售的標稱潮州市潮安區(qū)浮洋廈里美果子廠生產(chǎn)的燒果[蜜餞涼果類],鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省食品藥品檢驗研究院。潮州市潮安區(qū)浮洋廈里美果子廠對檢驗結果提出異議,并申請復檢;浙江方圓檢測集團股份有限公司復檢后,維持初檢結論。
?。ǘ┖菽蠞≌惚贝髲B超市有限公司東遷店銷售的粉條,鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,我局已責成相關市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求寧波、金華等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改;要求杭州、寧波、湖州、金華、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風險防控措施,3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
特此通告。
浙江省市場監(jiān)督管理局
2020年9月30日