核心提示：香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）九月二十九日宣布，因應世界動物衛(wèi)生組織通報指俄羅斯卡拉恰伊──切爾克斯共和國爆發(fā)高致病性H5禽流感，中心即時指示業(yè)界暫停從該地區(qū)進口禽肉及禽類產(chǎn)品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。