近期,宣城市市場監(jiān)督管理局組織抽檢抽檢餐飲食品、糧食加工品、罐頭等3類食品46批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品41批次、不合格樣品5批次(見附件),不合格樣品涉及微生物指標等問題。現(xiàn)將具體情況通告如下:
?。ㄒ唬┰谛鞘行輩^(qū)三哥排檔抽檢的筷子,大腸菌群和陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)均不符合食品安全國家標準規(guī)定。承檢機構為宣城市食品藥品檢驗中心。
?。ǘ┰谛鞘行輩^(qū)昌文小吃店抽檢的筷子,大腸菌群和陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)均不符合食品安全國家標準規(guī)定。承檢機構為宣城市食品藥品檢驗中心。
?。ㄈ┰谛鞘行輩^(qū)珍美味丁氏粉絲店抽檢的筷子,大腸菌群和陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)均不符合食品安全國家標準規(guī)定。承檢機構為宣城市食品藥品檢驗中心。
?。ㄋ模┰谛鞘行輩^(qū)珍美味丁氏粉絲店抽檢的勺子,大腸菌群和陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)均不符合食品安全國家標準規(guī)定。承檢機構為宣城市食品藥品檢驗中心。
?。ㄎ澹┰谛鞘行輩^(qū)鼎香餐飲店抽檢的筷子,大腸菌群和陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)均不符合食品安全國家標準規(guī)定。承檢機構為宣城市食品藥品檢驗中心。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關單位立即采取控制風險措施,并將依法予以查處。
特此通告。
附件:1.部分不合格項目的小知識
宣城市市場監(jiān)督管理局
2020年9月24日