包頭市2019年農(nóng)村牧區(qū)食品安全示范店公示,土語旗兩家食品店榜上有名!8月27日,包頭市市場監(jiān)管局副調(diào)研員徐田勝、食品流通科科長王宏森為土右旗美岱召樂樂糖酒門市、土右旗明沙淖村二毛超市送來了牌匾,旗市場監(jiān)管局局長全文華、副局長郅俊峰、食品餐飲股股長云建國陪同。
今年以來,為著力治理和解決農(nóng)村牧區(qū)食品安全突出問題,有效防范和消除農(nóng)村牧區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn),土右旗市場監(jiān)督管理局采取多項(xiàng)措施加強(qiáng)農(nóng)村牧區(qū)食品安全監(jiān)管。
一是實(shí)施農(nóng)村牧區(qū)食品經(jīng)營者風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理。結(jié)合日常監(jiān)督檢查和專項(xiàng)檢查情況,對(duì)農(nóng)村牧區(qū)食品經(jīng)營者進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定,依據(jù)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)確定檢查頻次。將農(nóng)村學(xué)校及校園周邊等風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)易發(fā)的食品經(jīng)營者列入了最高風(fēng)險(xiǎn)等級(jí),加大監(jiān)督檢查和抽檢力度,保障農(nóng)村牧區(qū)校園食品安全。
二是充分發(fā)揮農(nóng)村牧區(qū)“四好示范店”示范引領(lǐng)作用。通過創(chuàng)建農(nóng)村牧區(qū)食品安全“四好示范店”活動(dòng),打造一批“整體形象好、證照公示好、自律行為好、食品質(zhì)量好”的食品安全示范店,充分發(fā)揮示范店以點(diǎn)帶面的示范帶動(dòng)效應(yīng),推動(dòng)農(nóng)村牧區(qū)食品安全工作邁上新臺(tái)階。
三是加大食品抽檢力度。針對(duì)農(nóng)村牧區(qū)存在安全風(fēng)險(xiǎn)較高的食品銷售環(huán)節(jié)、重點(diǎn)食品品種,加大抽檢力度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并排除食品安全隱患。
四是加強(qiáng)食品安全宣傳培訓(xùn)。通過食品安全“六進(jìn)”和食品安全月等活動(dòng),加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村牧區(qū)食品安全知識(shí)的宣傳和對(duì)農(nóng)村牧區(qū)食品銷售環(huán)節(jié)從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn),增強(qiáng)廣大農(nóng)民和從業(yè)人員的食品安全意識(shí),引導(dǎo)食品經(jīng)營者合法誠信經(jīng)營。