2020年秋季學(xué)期開(kāi)學(xué)臨近，寶雞市金臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合區(qū)教體局開(kāi)展了2020年秋季學(xué)期學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，切實(shí)做好校園食品安全監(jiān)管工作。

 

　　金臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教體局及時(shí)下發(fā)了《關(guān)于做好2020年秋季學(xué)期開(kāi)學(xué)期間校園食品安全工作的通知》和《關(guān)于開(kāi)展2020年秋季學(xué)期學(xué)校食堂及校園周邊食品安全工作的通知》，對(duì)校園食品安全工作進(jìn)行了安排部署，采取聯(lián)合檢查和各市場(chǎng)監(jiān)督管理所檢查相結(jié)合的方式，對(duì)校園內(nèi)涉及食品安全的點(diǎn)位和校園周邊進(jìn)行了檢查。

 

　　檢查組采取查閱資料、現(xiàn)場(chǎng)檢查的方式，重點(diǎn)查看了校園食品從業(yè)人員落實(shí)疫情防控、核酸檢測(cè)、培訓(xùn)考核、原材料采購(gòu)、索證索票、飲用水檢測(cè)、環(huán)境衛(wèi)生打掃等情況，要求各學(xué)校嚴(yán)格按照疫情防控要求管理食品安全從業(yè)人員，對(duì)校園餐飲環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行徹底打掃，認(rèn)真落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證、索票義務(wù)，加強(qiáng)流程監(jiān)管，把好季節(jié)交替期間食品安全關(guān)，切實(shí)保障師生“舌尖上”的安全。