近期,東莞市市場監(jiān)督管理局組織開展食品餐飲、流通、生產環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢工作,共抽檢餐飲食品,豆制品,糕點,酒類,可可及焙烤咖啡產品,食鹽,食用農產品,食用油、油脂及其制品755批次樣品,抽樣檢驗合格725批次,不合格樣品30批次(見附件)?,F(xiàn)將具體情況通告如下:
一、東莞大偉成記玩具有限公司食堂銷售的標稱重慶天爍食品廠生產的香辣榨菜絲,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為深圳市計量質量檢測研究院。
二、東莞市常平朱仔飲食店購進的燒鵝、加工的白切雞,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣州廣電計量檢測股份有限公司。
三、東莞市企石永相蔬菜檔購進的黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
四、東莞市大朗老鄉(xiāng)干糧油店銷售的標稱湖北長舟鹽化有限公司生產的加碘精制鹽,經廣東省東莞市質量監(jiān)督檢測中心檢驗發(fā)現(xiàn),碘不符合食品安全國家標準規(guī)定。湖北長舟鹽化有限公司對檢驗結果提出異議,并申請復檢;經廣州質量監(jiān)督檢測研究院復檢后,維持初檢結論。
五、東莞市企石志林蔬菜檔購進的黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
六、東莞市好又興餐飲服務有限公司購進的雞肉,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為深圳中檢聯(lián)檢測有限公司。
七、東莞市虎門御品四季大酒樓購進的花甲王,氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為深圳市計量質量檢測研究院。
八、東莞市企石中鳳蔬菜批發(fā)檔購進的黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
九、東莞市黃江風記椰子雞飲食店購進的粉絲,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省測試分析研究所(中國廣州分析測試中心)。
十、東莞市寮步林嘉淇糧油店購進的鴨蛋,氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
十一、東莞市卡的智能科技有限公司食堂銷售的標稱重慶天爍食品廠生產的麻油榨菜絲,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為深圳市計量質量檢測研究院。
十二、東莞市寮步柏枝魚檔購進的生魚(淡水魚),氧氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
十三、東莞市寮步兵輝糧油店購進的鴨蛋,氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
十四、東莞市南城惠興副食商店銷售的標稱廣東天天旺食品有限公司生產的蛋黃派(注心蛋類芯餅),經廣東省東莞市質量監(jiān)督檢測中心檢驗發(fā)現(xiàn),酸價(以脂肪計)(KOH) 不符合食品安全國家標準規(guī)定。廣東天天旺食品有限公司對檢驗結果提出異議,并申請復檢;經廣東產品質量監(jiān)督檢驗研究院復檢后,維持初檢結論。
十五、東莞市企石趙義蔬菜批發(fā)檔購進的黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
十六、東莞市普聯(lián)技術有限公司食堂銷售的標稱博羅縣石灣鎮(zhèn)湘燦粉絲加工廠生產的泡紅椒,經深圳市通量檢測科技有限公司檢驗發(fā)現(xiàn),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。博羅縣石灣鎮(zhèn)湘燦粉絲加工廠對檢驗結果提出異議,并申請復檢;經廣東省東莞市質量監(jiān)督檢測中心復檢后,維持初檢結論。
十七、東莞市企石煥進魚檔購進的草魚(淡水魚),孔雀石綠(以孔雀石綠與隱色孔雀石綠之和計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
十八、東莞市企石良記蔬菜店購進的黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
十九、東莞市沙田湖邊飲食店購進的花甲,氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為深圳市計量質量檢測研究院。
二十、東莞市水墨田園餐飲有限公司虎門地標廣場分公司購進的鱸魚,氧氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為深圳市計量質量檢測研究院。
二十一、東莞市石碣玉碧蔬菜檔購進的黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)、6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
二十二、東莞市松山湖松啲茶餐廳加工的走地白切雞,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省東莞市質量監(jiān)督檢測中心。
二十三、東莞市萬江蛙來噠餐廳加工的湯匙,大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省東莞市質量監(jiān)督檢測中心。
二十四、東莞市湘遇時光餐飲管理有限公司銷售的標稱煙臺寶嘉酒業(yè)有限公司生產的索姆特?精選甜紅葡萄酒,糖精鈉(以糖精計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為深圳市計量質量檢測研究院。
二十五、東莞市永福電子有限公司食堂加工的即食南瓜饅頭,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為深圳市計量質量檢測研究院。
二十六、東莞市企石志英蔬菜檔購進的黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
二十七、東莞市長安傳悅餐飲店購進的鱸魚,呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為深圳市計量質量檢測研究院。
二十八、東莞市塘廈合林菜檔購進的黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
二十九、東莞市長安淑欽餐飲店加工的白粥,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為深圳市計量質量檢測研究院。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品,東莞市市場監(jiān)督管理局已要求相關經營單位立即停止銷售、購進、加工等措施控制風險,并依法予以查處。
食品安全消費提示:消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全;不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品。應盡量選擇綜合性商場、生鮮超市、大型農產品市場等正規(guī)途徑購買鮮活農產品,購買時應注意選擇市場上公示抽檢合格的攤位和品種,主動索要并保存好購貨票據(jù)。為保持鮮活農產品的營養(yǎng)和風味,建議按需購買、盡快食用。消費時應注意食物種類多樣化,不偏食,促進人體對各類營養(yǎng)物質的均衡吸收。食用農產品在冷藏條件下的保鮮效果優(yōu)于常溫,但不同品種應盡量分開保存,以免造成病原體的相互污染。食用水產品時要充分加熱,以防范致病菌和寄生蟲可能對人體健康產生的危害。不食用感官不新鮮的水產品,以防止殘留的有害物質侵入人體。
歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作,關注食品抽檢信息公布,如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為,請及時撥打舉報投訴電話12345。
特此通告。
附件1 本次檢驗項目.doc
附件4 關于部分檢驗項目的說明.docx
東莞市市場監(jiān)督管理局
2020年08月24日