近期,合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、肉制品、乳制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品等8類食品152批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品151批次、不合格樣品1批次(見(jiàn)附件),不合格樣品涉及微生物指標(biāo)問(wèn)題?,F(xiàn)將具體情況通告如下:
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,市市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。肥東縣市場(chǎng)監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;肥西縣市場(chǎng)監(jiān)管部門已督促相關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。相關(guān)縣(市)、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)完成核查處置并向社會(huì)公布處置結(jié)果。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的,應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報(bào)相關(guān)職能部門。
微生物指標(biāo)問(wèn)題
肥西縣官亭鎮(zhèn)惠潤(rùn)家超市銷售的標(biāo)稱安徽愛(ài)時(shí)尚食品科技有限公司生產(chǎn)的紅豆蛋糕,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
特此通告。
合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年8月19日