近期，瀘州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取調(diào)味品、糧食加工品、罐頭、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、蛋制品、糖果制品、飲料、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、酒類、蔬菜制品、薯類和膨化食品等23大類食品622批次，檢出13批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是禁限用農(nóng)獸藥、食品添加劑超限量使用、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、微生物污染。

 

　　對(duì)本次抽檢不合格的產(chǎn)品，我市轄區(qū)內(nèi)市場(chǎng)監(jiān)管部門已采取行政控制措施，防止不合格產(chǎn)品進(jìn)一步流入市場(chǎng)，并及時(shí)對(duì)不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；要求經(jīng)營(yíng)單位對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。

 

　　現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

 

　　一、檢出禁限用農(nóng)獸藥超標(biāo)問(wèn)題

 

　?。ㄒ唬┘t星農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)車林興銷售的“丑柑”，丙溴磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川國(guó)檢檢測(cè)有限責(zé)任公司。

 

　　（二）紅星農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)代祖華銷售的“沃柑”，丙溴磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為瀘州市市場(chǎng)檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　二、食品添加劑超限量使用問(wèn)題

 

　　龍馬潭區(qū)陶然路三段陶然農(nóng)超M10號(hào)攤位郭軍銷售的“玉蘭片（蔬菜干制品）”，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為瀘州市市場(chǎng)檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　三、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)問(wèn)題

 

　?。ㄒ唬o縣海潮街村瀘縣海潮中心供銷合作社醬園釀造廠銷售的“海潮窩油 釀造醬油”，配料表引導(dǎo)詞標(biāo)示為“原輔料”，標(biāo)注不規(guī)范；產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)示錯(cuò)誤；食品標(biāo)簽中使用繁體字，無(wú)相對(duì)應(yīng)的規(guī)范漢字，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川國(guó)檢檢測(cè)有限責(zé)任公司。

 

　?。ǘ┕盘A縣中原商貿(mào)有限公司銷售的“古藺艾爾掛面”，“凈含量2.5千克”的字符高度未按標(biāo)準(zhǔn)要求標(biāo)注。不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為瀘州市市場(chǎng)檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　?。ㄈ┕盘A縣藺鴻制面廠銷售的“古藺太陽(yáng)曬面（掛面）”，“凈含量1.4千克”的字符高度未按標(biāo)準(zhǔn)要求標(biāo)注。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為瀘州市市場(chǎng)檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　?。ㄋ模┕盘A縣魏老叁掛面廠銷售的“高精爽滑面高精面（掛面）”，“凈含量1.9kg”的字符高度未按標(biāo)準(zhǔn)要求標(biāo)注。 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為瀘州市市場(chǎng)檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　?。ㄎ澹┕盘A縣盛源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司銷售的“皺皮木瓜酒（配制酒）”，未標(biāo)示含糖量；“凈含量：105ml”字符高度未按標(biāo)準(zhǔn)要求標(biāo)注； 警示語(yǔ)標(biāo)示“適量養(yǎng)生 過(guò)量傷身”未按標(biāo)準(zhǔn)要求標(biāo)注。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為瀘州市市場(chǎng)檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　?。┕盘A縣烏蒙山農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司銷售的“紅赤河牌古藺面（掛面）”，本品配料表標(biāo)示“小麥粉、水、食用大堿、食鹽”中“食用大堿”標(biāo)注不正確；標(biāo)示“不添加增白劑、防腐劑”，但未對(duì)所有聲稱涉及GB 2760-2014允許使用的“增白劑、防腐劑”進(jìn)行定量標(biāo)示； “凈含量1500g”，計(jì)量單位未按標(biāo)準(zhǔn)要求標(biāo)注。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為瀘州市市場(chǎng)檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　?。ㄆ撸┕盘A縣藺源酒業(yè)有限責(zé)任公司銷售的“茅雙酒·精致窖藏（白酒）”，強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容字符高度未按標(biāo)準(zhǔn)要求標(biāo)注。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為瀘州市市場(chǎng)檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　?。ò耍┕盘A縣永寧制面廠銷售的“永寧古藺面（掛面）”，“凈含量2.4千克”的字符高度未按標(biāo)準(zhǔn)要求標(biāo)注。 不檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為瀘州市市場(chǎng)檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　?。ň牛┕盘A金芒面條加工有限責(zé)任公司銷售的“晶芒古藺面”，“凈含量1.5千克”字符高度未按標(biāo)準(zhǔn)要求標(biāo)注。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為瀘州市市場(chǎng)檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　四、微生物污染超標(biāo)

 

　　龍馬潭區(qū)陶然路停車場(chǎng)1層營(yíng)業(yè)用房M8號(hào)攤位匡風(fēng)珍銷售的“安富特油釀造醬油”，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為瀘州市市場(chǎng)檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　五、食品安全消費(fèi)提示

 

　　夏日炎炎，瀘州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒您注意：

 

　?。ㄒ唬┫募疽⒁饫洳睾靡呀?jīng)加工好的熟食，通常常溫下熟食品的存放時(shí)間應(yīng)控制在2小時(shí)內(nèi)；對(duì)于經(jīng)冷藏的食品食用前應(yīng)徹底再加熱。

 

　?。ǘ┫牧罴竟?jié)由于病蟲害較多，蔬菜中使用農(nóng)藥的概率相對(duì)增大。經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明，浸泡30分鐘再?zèng)_凈，可除去蔬菜上30%的農(nóng)藥，若再經(jīng)燙泡1分鐘，則可減少80%。但浸泡時(shí)間也不宜超過(guò)半小時(shí)，否則易腐爛。

 

　　消費(fèi)者如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打食品投訴舉報(bào)電話12315反映。

 

　　特此通告。

 

　　附件： 1.本期檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

　　   2.食品抽檢不合格-2020年第四期信息發(fā)布.xlsx

　　   3.食品抽檢合格-2020年四期信息發(fā)布.xlsx