烏克蘭經(jīng)真理網(wǎng)8月10日消息:據(jù)infargo網(wǎng)站消息,約有三成烏克蘭奶酪市場被歐洲企業(yè)占據(jù)。
專家們表示,很難跟歐洲供貨商進行競爭,因為他們的價格更低,品種也不同。即使在目前格里夫納較低的價值下,進口奶酪的成本仍保持相當(dāng)?shù)偷乃?,國產(chǎn)奶酪很難贏得競爭。
根據(jù)初步評估,烏克蘭上半年凝乳干酪和奶酪制品的消費量同比增加了14%。如果進口奶酪數(shù)量沒有暴漲的話,烏克蘭奶酪產(chǎn)量或許會大幅增加。但今年1-6月,國產(chǎn)奶酪產(chǎn)量下降了6%,至6.5萬噸。其中,6月產(chǎn)量為9500噸,環(huán)比下降了10%。
考慮到所有因素,預(yù)計下半年國產(chǎn)奶酪產(chǎn)量仍將下跌。