為進一步規(guī)范全市食醋、醬油類產(chǎn)品生產(chǎn)，防范食品安全風(fēng)險，7月21日，聊城市市場監(jiān)督管理局召開了全市食醋、醬油生產(chǎn)企業(yè)集中約談暨風(fēng)險警示會議，市局黨組成員、副局長李波出席會議并講話，各縣級局食品生產(chǎn)科科長和全市食醋、醬油生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人參加會議，會議由市局食品生產(chǎn)科科長朱蘭沖主持。
會議首先傳達了上級相關(guān)文件精神，對全市食醋、醬油生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人進行了集中約談和風(fēng)險警示，隨后深入學(xué)習(xí)了食醋、醬油等食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，對相關(guān)問題進行了重點解析，要求務(wù)必充分認(rèn)識標(biāo)準(zhǔn)更新帶來的風(fēng)險，并切實做好相應(yīng)的應(yīng)對處置措施。
最后，市局黨組成員、副局長李波講了三方面意見，一是統(tǒng)一思想，高度重視，堅決落實主體責(zé)任。食品生產(chǎn)企業(yè)一定要堅決落實好自身的主體責(zé)任，要以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)作為重中之重，及時學(xué)習(xí)最新標(biāo)準(zhǔn)，始終堅持最嚴(yán)謹(jǐn)標(biāo)準(zhǔn)。二是強化監(jiān)管，實之又實，堅決壓實監(jiān)管責(zé)任。各級監(jiān)管部門一定要“嚴(yán)”字當(dāng)頭，落實最嚴(yán)格的監(jiān)管、實施最嚴(yán)厲的處罰，在“嚴(yán)”和“實”上下功夫，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品生產(chǎn)領(lǐng)域風(fēng)險。三是明確任務(wù)，把握重點，做好下半年食品生產(chǎn)領(lǐng)域各項工作。下半年，全市要持續(xù)抓好當(dāng)前各項整治，繼續(xù)強化監(jiān)管系統(tǒng)應(yīng)用，大力推進小作坊的治理，切實加強乳制品的監(jiān)管，深入防范聚集區(qū)的風(fēng)險。對于各項整治檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，各級監(jiān)管部門一定要實施最嚴(yán)厲的處罰，發(fā)揮“四個最嚴(yán)”震懾作用。
會議強調(diào)食品生產(chǎn)領(lǐng)域安全與人民群眾日常生活、身體健康和生命安全密切相關(guān)，食品生產(chǎn)企業(yè)和各級監(jiān)管部門一定要堅持以人民為中心的發(fā)展思想，進一步落實主體責(zé)任，壓實監(jiān)管責(zé)任，不斷提升食品生產(chǎn)領(lǐng)域保障水平和治理能力，持續(xù)推進全市食品生產(chǎn)領(lǐng)域形勢穩(wěn)中向好。
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