為進一步落實食品安全監(jiān)管責任,及時消除問題凍蝦風險隱患,近日,甘肅禮縣市場監(jiān)管局在全縣范圍內迅速開展厄瓜多爾進口凍南美白蝦緊急排查工作。
此次行動以經營標識為厄瓜多爾問題產品為主要品種開展市場排查,重點對經營水產品及其冷凍食品的商場超市、庫房、水產品店、餐飲服務單位開展全面清查,詳細核查進口凍蝦進貨渠道、出入境檢驗檢疫證明、標簽標識和購進票據等合格文件,對經營產品庫存數量、品種等情況進行摸底檢查。同時督促食品經營者嚴格落實進貨查驗和查驗記錄制度,禁止銷售進貨渠道不明、無檢驗檢驗合格證明的凍蝦及其制品。對提供材料不一致或不能提供相關材料的,一律暫停銷售,下架封存,對無合格證明的一律不得入場銷售。截至目前,共排查批發(fā)單位4個,經營水產品的商場超市10家,水產品銷售商20戶,餐飲服務單位40家,下達責令改正通知書4份,暫未發(fā)現《通報》涉及的凍蝦產品。排查工作正在有序開展。
下一步,禮縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加大市場排查監(jiān)管力度,強化屬地監(jiān)管責任,嚴格落實常態(tài)化疫情防控措施,保障人民群眾身體健康。