坦桑尼亞主流媒體《公民報(bào)》7月15日?qǐng)?bào)道,當(dāng)前,坦對(duì)小麥進(jìn)口的依賴(lài)度較高,考慮到僅5個(gè)國(guó)家出口的小麥就占全球出口量的63%,今年的疫情恐引起小麥價(jià)格大幅上漲,而坦家庭收入的60-80%會(huì)用于購(gòu)買(mǎi)食品,這將會(huì)影響到國(guó)家的糧食安全。為降低風(fēng)險(xiǎn),國(guó)際熱帶農(nóng)業(yè)研究院專(zhuān)家建議坦采取干預(yù)措施,包括選用木薯粉等較便宜產(chǎn)品替代面粉,大力投資小麥研究以增加產(chǎn)量等。
小麥為坦僅次于玉米、木薯和水稻的第四大糧食作物。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和國(guó)際熱帶農(nóng)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示,坦2010至2017年年均進(jìn)口約2.89億美元小麥,其中2010年為1.58億美元,2017年為4.15億美元。