各市（含定州、辛集市）衛(wèi)生健康委（局），雄安新區(qū)管委會公共服務(wù)局，委綜合監(jiān)督服務(wù)中心：

 

　　根據(jù)河北省衛(wèi)生健康委、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省市場監(jiān)督管理局《關(guān)于印發(fā)河北省食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作方案的通知》（冀衛(wèi)食品函〔2019〕22號）要求，為做好2020年食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作，我委制定了2020年河北省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作方案，現(xiàn)印發(fā)給你們，請遵照執(zhí)行。

 

　　河北省衛(wèi)生健康委

 

　　2020年7月9日

 

　　2020年河北省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)

 

　　跟蹤評價工作方案

 

　　根據(jù)河北省衛(wèi)生健康委、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省市場監(jiān)督管理局《關(guān)于印發(fā)河北省食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作方案的通知》（冀衛(wèi)食品函〔2019〕22號）要求，為做好2020年食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作，制定本方案。

 

　　一、工作目標(biāo)

 

　　通過組織開展我省《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 龍鳳貢面生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》（DBS13/011-2018）、《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 速凍草莓生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》（DBS13/0012—2018）2個食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作，了解該標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性、合理性和適用性，推進(jìn)該標(biāo)準(zhǔn)的貫徹實(shí)施，收集有關(guān)意見、提出標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施和修訂建議。

 

　　二、工作方法

 

　　依據(jù)《食品安全法》及有關(guān)規(guī)定，釆用問卷調(diào)查、專家咨詢等方式，收集食品監(jiān)管部門、食品企業(yè)、行業(yè)協(xié)會等標(biāo)準(zhǔn)使用者對《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 龍鳳貢面生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》（DBS13/011-2018）等2個食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況、存在問題及修訂意見和建議。

 

　　三、任務(wù)分工

 

　　根據(jù)《關(guān)于印發(fā)河北省食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作方案的通知》（冀衛(wèi)食品函〔2019〕22號）要求，省衛(wèi)生健康委會同省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)全省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價的組織管理工作。各地衛(wèi)生健康委（局）會同農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)組織轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)等開展跟蹤評價相關(guān)工作。

 

　　省衛(wèi)生健康委綜合監(jiān)督服務(wù)中心負(fù)責(zé)跟蹤評價具體實(shí)施，做好技術(shù)指導(dǎo)，指定相關(guān)單位負(fù)責(zé)跟蹤評價調(diào)查信息和數(shù)據(jù)的匯總分析，撰寫全省跟蹤評價工作報告。食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)起草單位負(fù)責(zé)設(shè)計各自跟蹤評價問卷調(diào)查表并協(xié)助調(diào)查。

 

　　四、調(diào)查對象和數(shù)量

 

　　調(diào)查對象為所有相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)，被調(diào)查企業(yè)填寫1份調(diào)查表。有生產(chǎn)企業(yè)的市、縣級市場監(jiān)管部門各填寫1份調(diào)查表。有關(guān)行業(yè)協(xié)會填寫1-2份調(diào)查表。

 

　　五、工作進(jìn)度

 

　　2020年7月31日前協(xié)調(diào)省市場監(jiān)管局摸清速凍草莓、龍鳳貢面生產(chǎn)企業(yè)底數(shù)。

 

　　2020年8月31日前，各標(biāo)準(zhǔn)起草單位完成各自標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價問卷調(diào)查表的設(shè)計并征詢相關(guān)專家意見，報省衛(wèi)生健康委綜合監(jiān)督服務(wù)中心。

 

　　2020年10月15日前，省衛(wèi)生健康委綜合監(jiān)督服務(wù)中心組織召開食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)宣貫暨跟蹤評價工作培訓(xùn)現(xiàn)場會或視頻會，協(xié)助有關(guān)單位完成問卷調(diào)查和征詢專家意見工作。

 

　　2020年11月30日前，省衛(wèi)生健康委綜合監(jiān)督服務(wù)中心將全省跟蹤評價工作報告報省衛(wèi)生健康委；各市衛(wèi)生健康委（局）將食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作總結(jié)報省衛(wèi)生健康委。

 

　　六、工作要求

 

　?。ㄒ唬└饔嘘P(guān)單位要充分認(rèn)識食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作的重要意義，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真做好跟蹤評價各項工作。

 

　?。ǘ?biāo)準(zhǔn)使用單位要本著科學(xué)、實(shí)事求是的態(tài)度，準(zhǔn)確、完整地填寫問卷調(diào)查表，不得隨意填寫、弄虛作假，不得空項。

 

　?。ㄈ└饔嘘P(guān)單位要按照規(guī)定時限完成跟蹤評價工作任務(wù)。

 

　　聯(lián)系人：楊立偉、張印法、張俊琴

 

　　聯(lián)系電話：0311-85989515

 

　　傳真電話：0311-85989235

 

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