近期，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糕點、食用油、油脂及其制品、酒類等3類食品157批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品154批次、不合格樣品3批次（見附件），不合格樣品涉及微生物污染、食品添加劑等問題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。合肥市市場監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；銅陵、合肥等市市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個月內(nèi)完成核查處置并向社會公布處置結(jié)果。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責的，應當將有關(guān)信息通報相關(guān)職能部門。
一、微生物污染問題
安徽徽客隆連鎖超市有限公司（銅陵）經(jīng)銷的、標稱合肥市金鑫園食品有限公司生產(chǎn)的原切南瓜味吐司面包，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
二、食品添加劑問題
?。ㄒ唬┖戏适蟹蕱|縣紅城超市排頭社區(qū)店經(jīng)銷的、標稱合肥市三強調(diào)味品廠生產(chǎn)的芝麻調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ǘ┖戏示泛糜侄喑羞B鎖有限公司天鵝湖路店經(jīng)銷的、標稱合肥市肥東響香麻油食品廠生產(chǎn)的黑芝麻調(diào)味油，經(jīng)安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規(guī)定。肥東響香麻油食品廠對檢驗結(jié)果提出異議，并提出復檢；經(jīng)安徽省食品藥品檢驗研究院復檢后，維持初檢結(jié)論。
特此通告。
安徽省市場監(jiān)督管理局
地區(qū)：
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