近期，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢糧食加工品、肉制品、飲料、酒類、餐飲食品、水果制品6大類食品共536批次樣品，發(fā)現(xiàn)飲料、酒類、餐飲食品、水果制品共11批次不合格產(chǎn)品，主要涉及微生物污染問題、質(zhì)量指標(biāo)問題。現(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、總體情況：本次抽檢6大類食品共536批次樣品。其中，糧食加工品227批次，合格227批次；肉制品105批次，合格105批次；飲料63批次，合格58批次，不合格5批次；酒類55批次，合格53批次，不合格2批次；餐飲食品48批次，合格45批次，不合格3批次；水果制品38批次，合格37批次，不合格1批次。產(chǎn)品合格和不合格信息詳見附件。

 

　　二、不合格樣品具體信息如下：

 

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　　1、由贛州愛心工貿(mào)發(fā)展有限公司生產(chǎn)銷售的桶裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　　2、由南昌市青山湖區(qū)贛南味道餐館銷售的復(fù)用餐飲具（碗、杯），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　　3、由永新縣東源山飲用水有限公司生產(chǎn)銷售的山角崖優(yōu)質(zhì)天然山泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院。

 

　　4、由奉新縣金山峽火鍋店銷售的，標(biāo)稱佳潔餐具消毒中心生產(chǎn)的餐飲具（碗），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　　5、由南昌市青山湖區(qū)韓氏爺爺?shù)耐晾彶说赇N售的復(fù)用餐飲具（碗、筷、杯、勺），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　　6、由于都縣華源飲用水廠生產(chǎn)銷售的山泉飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　　7、由九江市濂溪區(qū)隆友土特產(chǎn)專營(yíng)店銷售的，標(biāo)稱江西齊天山食品有限公司生產(chǎn)的五眼果，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院。

 

　　8、由撫州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)湞泉礦泉水營(yíng)業(yè)部銷售的，標(biāo)稱撫州市湞泉飲料有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院。

 

　　（二）質(zhì)量指標(biāo)問題

 

　　1、由婺源縣輝華商行銷售的，標(biāo)稱婺源縣星河酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的家鄉(xiāng)酒，己酸乙酯不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院。

 

　　2、由安福縣彭小慧食品店銷售的，標(biāo)稱江西武功山泉礦泉水有限責(zé)任公司生產(chǎn)的武功山泉高山珍貴礦泉水，界限指標(biāo)-偏硅酸不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　　3、由江西陳香老酒實(shí)業(yè)有限公司銷售的，標(biāo)稱江西帝緣食品有限公司生產(chǎn)的爺爺喝的酒（小曲米香型酒），固形物不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已通知相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法處置。屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)相關(guān)單位立即采取停止銷售、下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并將查實(shí)的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息通報(bào)相關(guān)管理部門。目前，對(duì)部分相關(guān)涉事單位已依法進(jìn)行立案調(diào)查。

 

　　特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。食品安全消費(fèi)提示信息可在省市場(chǎng)監(jiān)管局官網(wǎng)上查詢。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

 

　　   部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc

 

　　   糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　   肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

　　   飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　   飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xlsx

 

　　   酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　   酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xlsx

 

　　   餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

　　   餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xlsx

 

　　   水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

　　   水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xlsx

 

　　江西省市場(chǎng)監(jiān)管局

 

　　2020年6月17日