本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及13大類食品247批次，包括：糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、飲料、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、水果制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格233批次，不合格14批次。
餐飲食品不合格3批次：1、豐澤區(qū)多鮮小吃店銷售的油條（購進日期為2019年12月24日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不合格，初檢機構(gòu)為漳州海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心，復(fù)檢機構(gòu)為廈門市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院；2、豐澤區(qū)雯雪火鍋店銷售的油條（購進日期為2019年12月22日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不合格，初檢機構(gòu)為漳州海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心，復(fù)檢機構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心；3、鯉城區(qū)東州美餐飲店銷售的油條（加工日期為2019年12月24日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不合格，檢驗機構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測有限公司。
食用農(nóng)產(chǎn)品不合格7批次：1、永輝超市股份有限公司福州市長樂區(qū)鄭和店銷售的長江鯽魚（活）（購進日期為2019年12月9日），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不合格，檢驗機構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心；2、廈門永輝民生超市有限公司湖里閩南古鎮(zhèn)店銷售的蝦菇（活）（購進日期為2019年12月19日），鎘（以Cd計）不合格，初檢機構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司，復(fù)檢機構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測有限公司；3、廈門夏商百貨集團南平有限公司世紀店銷售的田鴨蛋（購進日期為2019年12月24日），氟苯尼考不合格，檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司；4、壽寧縣惠客多超市有限公司銷售的鮮明蝦（購進日期為2019年12月26日），呋喃唑酮代謝物不合格，檢驗機構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司；5、漳州市薌城區(qū)陳龍和活雞鴨店銷售的文鴿（購進日期為2019年12月26日），呋喃唑酮代謝物不合格、土霉素不合格，檢驗機構(gòu)為漳州海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心；6、晉江市萬豐盛購物商場陽光店銷售的明蝦（活）（購進日期為2019年12月28日），土霉素不合格，檢驗機構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司；7、龍海市良興商場有限公司角美良興購物廣場銷售的鵪鶉蛋（購進日期為2019年12月29日），氯霉素不合格，檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。
水產(chǎn)制品不合格1批次：標稱福州有容食品有限公司2019年12月3日生產(chǎn)的“香辣味”海蜇絲（即食海蜇），菌落總數(shù)不合格，銷售單位為深圳沃爾瑪百貨零售有限公司泉州江濱北路分店，檢驗機構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心。
水果制品不合格2批次：1、標稱晉江市羅山金益達食品有限公司2019年10月22日生產(chǎn)的冰糖冬瓜條，霉菌不合格，銷售單位為廈門市思明區(qū)鷺盛達食雜店，檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司；2、永安市西洋佳聯(lián)超市銷售的蜜餞（黃）（購進日期為2019年12月16日），二氧化硫殘留量（以SO2計）不合格，檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。
飲料不合格1批次：標稱漳州景泉飲用水有限公司2019年12月13日生產(chǎn)的霖下甘泉飲用山泉水，銅綠假單胞菌不合格，檢驗機構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司。
福建省市場監(jiān)督管理局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務(wù)，防控食品安全風(fēng)險。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
特此公告。
附件：
福建省市場監(jiān)督管理局
2020年6月5日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
