食品產(chǎn)業(yè)鏈安全風(fēng)險(xiǎn)分析及防控
5月26日食品伙伴網(wǎng)正式發(fā)出“走進(jìn)第三方實(shí)驗(yàn)室活動(dòng)”邀請(qǐng)函,眾多檢測(cè)機(jī)構(gòu)前來問詢,經(jīng)過互相溝通協(xié)商,最后決定在華南區(qū)開啟本次活動(dòng)第一站,由廣州廣電計(jì)量檢測(cè)股份有限公司率先領(lǐng)航!
合作單位:廣州廣電計(jì)量檢測(cè)股份有限公司
開課時(shí)間:2020.6.12 14:30-16:00
直播房間:食學(xué)寶在試講時(shí)提供
主講人:研究員級(jí)高級(jí)工程師曹小彥
課程介紹:
生產(chǎn)企業(yè)在食品生產(chǎn)全過程中,如何把控食品加工原料與食品安全?如何規(guī)避加工中的不安全因素?如何減少貯存運(yùn)輸、銷售中的食品安全風(fēng)險(xiǎn)?為幫助食品生產(chǎn)企業(yè)解決這些疑問,食品伙伴網(wǎng)特邀請(qǐng)廣州廣電計(jì)量檢測(cè)股份有限公司研究員級(jí)高級(jí)工程師做客食學(xué)寶直播間為大家解疑釋惑。
老師簡(jiǎn)介:
曹小彥:研究員級(jí)高級(jí)工程師
廣電計(jì)量總經(jīng)理助理兼食品檢測(cè)研究所所長(zhǎng),是CNAS審評(píng)員、檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審員、全國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)工業(yè)發(fā)酵分技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC64/SC5)委員,也是食品、食品添加劑、嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查員、湖南省食品安全和生產(chǎn)許可審評(píng)技術(shù)專家、江南大學(xué)碩士生校外指導(dǎo)教師。從事食品安全工作20余年,主持并負(fù)責(zé)12項(xiàng)科研項(xiàng)目和38個(gè)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的修訂,有著豐富的食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)判經(jīng)驗(yàn)及能力。
合作單位介紹:
廣州廣電計(jì)量檢測(cè)股份有限公司是國(guó)家食品復(fù)檢機(jī)構(gòu)、國(guó)家特殊食品驗(yàn)證評(píng)價(jià)技術(shù)機(jī)構(gòu)、國(guó)家嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品驗(yàn)證評(píng)價(jià)技術(shù)機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“三品一標(biāo)”認(rèn)證機(jī)構(gòu)、江南大學(xué)—廣電計(jì)量協(xié)同創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室,建有11個(gè)食品檢測(cè)基地,是國(guó)家市場(chǎng)總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部以及各省市政府部門食品安全重大項(xiàng)目的承接單位。
合作單位logo:
報(bào)名聽課鏈接:
微信端:
http://study.foodmate.net/zbk/detail?id=274
電腦端:
http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=274
【注意事項(xiàng)】
1、文明參課,尊重老師,遵守課堂秩序;
2、開課前會(huì)發(fā)送微信消息提醒;
3、開課前15分鐘大家可以進(jìn)入直播間進(jìn)行互動(dòng)交流;
4、凡是報(bào)名參與此次公開課的老師可直接掃碼入群交流。
如遇群滿員可搜索添加:18106384450或18953583840添加客服號(hào)為好友,備注“三方”,我們拉您入群一起交流,公開課結(jié)束后我們會(huì)繼續(xù)提供實(shí)驗(yàn)室管理相關(guān)服務(wù)。
直播時(shí)如遇到問題,請(qǐng)聯(lián)系客服微信“studyfood”。
食品伙伴網(wǎng)食學(xué)寶項(xiàng)目
聯(lián)系電話:0535-2122281
郵箱:study@foodmate.net
地址:山東省煙臺(tái)市芝罘區(qū)海特路29號(hào)