根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排,省市場監(jiān)管局對餐飲食品、蜂產(chǎn)品、酒類、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品、水果制品、飲料10類食品及相關產(chǎn)品進行了監(jiān)督抽檢。本次共抽檢食品樣品1325批次,根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定(見附件3),其中合格樣品1304批次(見附件1),不合格樣品21批次(見附件2)。具體情況通告如下:
餐飲食品。濰坊市昌邑市解放路孫記辣椒炒肉酒店銷售的1批次醬排骨中亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)項目不合格。濟寧市魚臺縣凱文飯店銷售的1批次醬牛肉中亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)項目不合格。臨沂市羅莊區(qū)沂堂鎮(zhèn)中心小學食堂使用的1批次自消毒餐具(不銹鋼)中大腸菌群項目不合格。
蜂產(chǎn)品。威海市文登大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標示生產(chǎn)企業(yè)為山東華康蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次枇杷蜂蜜中諾氟沙星項目不合格。濟南市銀座集團股份有限公司銷售的標示生產(chǎn)企業(yè)為山東華康蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次蜂蜜中諾氟沙星項目不合格。
酒類。濱州市濱城區(qū)倩倩名酒商行銷售的標示生產(chǎn)企業(yè)為山東范公府酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次純糧原漿(濃香型白酒)中酒精度項目不合格。
肉制品。棗莊市臺兒莊區(qū)長捷路金源超市銷售的標示生產(chǎn)企業(yè)為東興瑞和食品有限公司生產(chǎn)的1批次野山椒泡鳳爪中菌落總數(shù)項目不合格。
食用農(nóng)產(chǎn)品。聊城市莘縣歡樂家副食超市銷售的1批次來自貴鎖(供貨商)的韭菜中腐霉利項目不合格。聊城市茌平縣溫陳鑫源糧油特色蔬菜店銷售的1批次來自曹桂芝(供貨商)的韭菜中腐霉利項目不合格。東營市河口區(qū)六合振榮蔬菜水果超市銷售的1批次來自李老板(供貨商名稱)的韭菜中腐霉利項目和辛硫磷項目不合格。東營市墾利區(qū)永安老葛蔬菜綜合商店銷售的1批次韭菜中腐霉利項目不合格。濟南市長清區(qū)馬延美蔬菜經(jīng)銷店銷售的1批次來自隆源生態(tài)蔬菜總匯的韭菜中腐霉利項目不合格。青島市九龍社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(高曉森)銷售的1批次來自宅科碼頭漁民(進貨商)的皮皮蝦中鎘(以Cd計)項目不合格。青島市李滄區(qū)旭宏翔淡水魚店銷售的1批次來自中韓街道魚販處(供應商)的黑魚中氧氟沙星項目不合格。濟南市歷城區(qū)樂樂水產(chǎn)店銷售的1批次來自濟南海鮮大市場的皮皮蝦中鎘(以Cd計)項目不合格。青島市九龍社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(張文華)銷售的1批次來自青島西海岸大哨頭批發(fā)市場(進貨商)的山芹中毒死蜱項目不合格。
食用油、油脂及其制品。泰安市寧陽縣南葛杏花商店銷售的標示生產(chǎn)企業(yè)為平邑縣億德油脂有限公司生產(chǎn)的1批次濃香食用雞油中酸價(KOH)項目不合格。
水果制品。棗莊市臺兒莊區(qū)華興路零食物語商店銷售的標示生產(chǎn)企業(yè)為滄州天潤食品有限公司生產(chǎn)的1批次香酥脆棗中菌落總數(shù)項目不合格。德州市禹城市洛奇食品店銷售的標示生產(chǎn)企業(yè)為山東香溢食品有限公司生產(chǎn)的1批次烘焙果味醬中霉菌項目不合格。
飲料。棗莊市市中區(qū)王軍明百貨超市銷售的標示生產(chǎn)企業(yè)為聊城好佳一生物乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次小豬佩奇乳酸菌飲品中菌落總數(shù)項目不合格。棗莊市市中區(qū)王軍明百貨超市銷售的標示生產(chǎn)企業(yè)為青島天一乳品有限公司生產(chǎn)的1批次暢唯C中菌落總數(shù)項目不合格。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,控制風險,立案調(diào)查,并分析原因進行整改,涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時,請撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。
特此通告。
附件:
山東省市場監(jiān)督管理局
2020年5月9日