食品伙伴網(wǎng)訊 2020年4月3日，日本厚生勞動省擬修改《乳及乳制品的成分規(guī)格等相關(guān)省令》，主要內(nèi)容為：
1.擬新設(shè)生水牛乳的定義。
2.擬在乳、加工乳及各種乳制品的定義中，增加生水牛乳的定義。
3.關(guān)于生水牛乳的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，與附表中規(guī)定的生乳的成分規(guī)格相同。
4.關(guān)于使用了生水牛乳的乳制品的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，適用于附表中與乳有關(guān)的現(xiàn)行的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。
5.其它必要的修改。
以上意見征集截止日期為2020年5月2日。
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